Mizeria dla diabetyków
Warto znać trochę przepisów uwzględniających wymogi diety chorujących na cukrzycę .
Czas : 10 minut
Składniki :
3 średnie ogórki
Sok z cytryny ( do smaku )
3 łyżki jogurtu ekologicznego
Ksylitol ( cukier brzozowy )
Sól
2 łyżki usiekanego koperku
Ogórki obrać , zetrzeć na tarce do ogórków lub pokroić w cienkie plasterki . Posolić . Zostawić , aż puszczą sok . Zlać sok . Doprawić sokiem z cytryny , Ksylitolem .Wsypać koper .Wlać jogurt . Wymieszać.
Tym którzy nie znają Ksylitolu – jest to naturalny cukier z brzozy doskonale tolerowany przez diabetyków .Wygląda jak miałki cukier biały i tak jest używany . Można piec , gotować potrawy z nim .Słodzić desery , napoje . Ma bardzo Ciekawe właściwości z medycznego punktu widzenia .
Trochę wiadomości o Ksylitolu
