Fondant czekoladowy

23 listopada 2018, dodał: pinkmause

Fondant czekoladowy

Składniki:
– 10 dag gorzkiej czekolady
– 5 dag masła
– 2 jajka
– 4 łyżki cukru
– 1 łyżka mąki pszennej
– szczypta soli
– cukier puder do posypania
– owoce do dekoracji, np. żurawiny, porzeczki czy maliny
– masło i mąka do przygotowania foremek

Przygotowanie:
Cztery foremki wysmarować masłem, oprószyć mąką, ustawić na blasze. Masło rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać pokruszoną czekoladę, mieszać do połączenia składników. Jajka z cukrem i solą szybko zmiksować. Wsypać mąkę, ucierać tylko do uzyskania jednolitej konsystencji. Dodać masę czekoladową, wymieszać mikserem na niskich obrotach.
Ciasto przelać do foremek. Piec 8-9 min. w temp. 200oC. Fondanty wyjąć, odstawić na 1 min. Ostrożnie obkroić przy brzegach foremek i wyłożyć do góry spodem na talerzyki. Oprószyć cukrem pudrem i udekorować owocami.
Czas przygotowania: ok. 30 min.

Przepis pochodzi z polecanej przez Redakcję książki Wydawnictwa Olimp Media i Studia Kulinarnego Book&Cook pt.: Czekolada



Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


Aleja handlowa

Sklep EDorota.pl
Cena:
199 zł
Piękne włosy, skóra i paznokcie
Cena:
99
Technologia ŻYWEJ WODY
Cena:
290 zl
Pełen wdzięku komplet wykonany ze zmysłowego, szyfonowego materiału
Cena:
96 zł
Oryginalna forma i intrygujący efekt świetlny - teraz w promocyjnej cenie!
Cena:
699 zł
Modelujące talię, wygładzające linię bioder
Cena:
45 zł
STOP

FORUM - bieżące dyskusje

Jak często się badać?
Raz w roku to tak dokładnie według mnie powinno się przebadać.
Problemy z leczeniem w publicznej s…
Ja to powtarzam nie raz, że dużo zdrowia trzeba mieć i cierpliwości niejednokrotnie...
hollywoodzki uśmiech - czy to możli…
Już zdążyłam zacząć nosić próbną! Wiadomo, że trzeba się przyzwyczaić, ale jestem zadowolona...
hollywoodzki uśmiech - czy to możli…
I jak Tama byłaś na konsultacji? Zdecydowałas się na nakładki?