Fondant czekoladowy

23 listopada 2018, dodał: pinkmause

Fondant czekoladowy

Składniki:
– 10 dag gorzkiej czekolady
– 5 dag masła
– 2 jajka
– 4 łyżki cukru
– 1 łyżka mąki pszennej
– szczypta soli
– cukier puder do posypania
– owoce do dekoracji, np. żurawiny, porzeczki czy maliny
– masło i mąka do przygotowania foremek

Przygotowanie:
Cztery foremki wysmarować masłem, oprószyć mąką, ustawić na blasze. Masło rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać pokruszoną czekoladę, mieszać do połączenia składników. Jajka z cukrem i solą szybko zmiksować. Wsypać mąkę, ucierać tylko do uzyskania jednolitej konsystencji. Dodać masę czekoladową, wymieszać mikserem na niskich obrotach.
Ciasto przelać do foremek. Piec 8-9 min. w temp. 200oC. Fondanty wyjąć, odstawić na 1 min. Ostrożnie obkroić przy brzegach foremek i wyłożyć do góry spodem na talerzyki. Oprószyć cukrem pudrem i udekorować owocami.
Czas przygotowania: ok. 30 min.

Przepis pochodzi z polecanej przez Redakcję książki Wydawnictwa Olimp Media i Studia Kulinarnego Book&Cook pt.: Czekolada


loading...

Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


Aleja handlowa

Technologia ŻYWEJ WODY
Cena:
290 zl
Modelujące talię, wygładzające linię bioder
Cena:
45 zł
Sklep Peruka.pl - zaprasza!
Cena:
324 zł
Na bazie orzechów piorących
Cena:
35,99 zł
Skuteczny demakijaż z olejkiem herbacianym i olejkiem z orzechów macadamia
Cena:
36 zł
Świetnie oczyszcza i nawilża skórę. Zawiera hydrolat z lawendy i inne składniki roślinne.
Cena:
12,66 zł
STOP

FORUM - bieżące dyskusje

Alkoholizm
Przede wszystkim osoba uzależniona musi sama zdać sobie sprawę z powagi sytuacji. Warto poszukać...
Blizny na twarzy krępujące :(
Ja próbowałam przeróżnych specyfików, a w końcu jednak postawiłam na zabieg laserowy. Jestem mega...
Wszy w przedszkolu
W tym wypadku trzeba działać szybko, naprawdę nie ma sensu zwlekać. U nas zastosowaliśmy...
Buty do przedszkola
Dziewczyny, kupiłam ostatnio klej do butów, bo dzieciaki strasznie niszczą buty. Używała...