Burgery z wędzonym łososiem – przepis

10 lipca 2019, dodał: Marta Dasińska
Artykuł zewnętrzny

Burgery z wędzonym łososiem

 

Składniki:
– 4 bułki hamburgerowe z sezamem
– 20 dag wędzonego łososia w plastrach
– 1 awokado
– 1/2 garści listków natki pietruszki
– 4 łyżki majonezu
– ostra papryka
– sałatka z ogórków
– 4 ogórki gruntowe
– 1 łyżka soku z cytryny
– 1 łyżka oliwy
– sól, czarny pieprz

Przygotowanie:
Przygotować sałatkę. Ogórki umyć, zetrzeć na tarce z dużymi oczkami, posolić. Odstawić na 15 min. Odcisnąć wodę. Dodać sok z cytryny, oliwę i pieprz do smaku, wymieszać.

Awokado przepołowić, usunąć pestkę, miąższ pokroić w plastry. natkę pietruszki umyć, osuszyć. Bułki opiec w piekarniku lub tosterze, aby były chrupiące.

Spody bułek posmarować majonezem. Ułożyć na nich plastry awokado, oprószyć je ostrą papryką, ułożyć plastry łososia, dodać sałatkę z ogórków i natkę pietruszki, przykryć wierzchami bułek.
Smacznego!

 

Przepis pochodzi z książki Domowe burgery, pizze, tortille i wrapy Wydawnictwa Olimp Media i Studia Kulinarnego Book&Cook 

 

Book&Cook to innowacyjny portal kulinarny wspierający proces zakupów produktów spożywczych. Jest intuicyjny i prosty w obsłudze. Pozwala jednocześnie zaplanować menu i zakupy. Book&Cook zawiera kilka tysięcy sprawdzonych przepisów, pomaga w szybkim planowaniu domowych posiłków i automatycznie generuje listę zakupów. Tygodniowe zakupy jeszcze nigdy nie były tak proste!

www.bookandcook.pl



FORUM - bieżące dyskusje

Zbieractwo - uciążliwy problem
Jeśli masz miejsce na takie przydasie i nie sprawiają, że nie możesz się...
Drewniane schody. Czy warto
Po drewnianych schodach nie ma się jak skradać. Z czasem zaczną skrzypieć. :D
kolor szminki jaki uzywasz najczesc…
Jak dobieracie odcień szminki do swojej urody? Metodą prób i błędów?
Dieta sałatkowa?
Gdybym miała jeść same sałatki, szybko zatęskniłabym za ciepłym posiłkiem. Jak zauważyła PaTix, majonez,...