Przed nami sezon na spotkania na łonie natury i tak lubiane przez Polaków grillowanie. To dobra okazja do spędzania czasu w gronie przyjaciół i rodziny i doskonałej zabawy. Dlatego warto zaplanować spotkania tak, aby przyrządzanie jedzenia było prostym i przyjemnym dodatkiem do wspólnych spotkań.
Grillowanie to łatwy sposób na smaczne potrawy. Trzeba tylko pamiętać o kilku podstawowych zasadach. Przede wszystkim mięso należy wcześniej podzielić na małe porcje i zamarynować co najmniej na 5-6 godzin. Dzięki temu, gotowa potrawa będzie smaczna i aromatyczna. Pamiętajmy, że marynata nadaje mięsu niepowtarzalny smak i zachowuje jego kruchość.
Nie wszystko co smaczne, jest dla nas zdrowe. Wytapiający się tłuszcz spalając się w palenisku wydziela rakotwórcze substancje, dlatego mięso powinniśmy kłaść na dobrej jakości aluminiowej tacce do grilla (np. Jana Niezbędnego), a nie bezpośrednio na ruszcie. Dobra tacka przepuszcza dym nadający potrawie charakterystyczny smak i aromat jednocześnie chroniąc potrawę przed szkodliwym spalaniem się tłuszczu.
Warzywa też warto piec na tackach – będą smaczniejsze i nie przypalą się. Dodatkowo dzięki właściwościom tacek Jana Niezbędnego produkty będą równomiernie przypieczone i zachowają swój smak. Na grilla świetnie nadają się m.in. cukinia, papryka, pieczarki czy cebula.
Ryby na grillu pieczemy w folii aluminiowej. Tak pieczone potrawy nie rozpadną się, będę szybko gotowe do spożycia, a ich przygotowanie będzie proste. Warto wybrać najgrubszą dostępną na rynku folię – Alu Max Jana Niezbędnego. Jest ona grubsza o 55% od zwykłej folii, a jej zaletą jest duża wytrzymałość.
Dzięki odpowiednim akcesoriom, grillowanie będzie proste i przyjemne, a potrawy tak przygotowane docenią wszyscy goście.
Więcej informacji na www.janniezbedny.pl
Dostępne produkty:
Tacka do grilla okrągła (2 szt.)
Wymiary: 1,2 cm x 33 cm x 36 cm
Cena: 4,20 zł
Tacka do grilla prostokątna, mała (3 szt.)
Wymiary: 1,5 cm x 21 cm x 33 cm
Cena: 3,20 zł
Tacka do grilla prostokątna, duża (2 szt.)
Wymiary: 2,5 cm x 22,5 cm x 41 cm
Cena: 3,60
Folia aluminiowa Alu-Max 10 m
Cena: ok. 6,50 zł
