Pierogi z serem

9 lutego 2010, dodał: eva45
Artykuł zewnętrzny

mąka 0.5 kg
jajka 1 sztuka
woda przegotowana letnia
ser biały półtłusty 2 kostki
śmietana słodka 1 szklanka
cukier 3 łyżki

Z wody mąki i jajka zagnieść ciasto, podzielić na 3 kawałki każdy rozwałkować wycinać kółka, nadziewać serem wymieszanym ze śmietaną i cukrem. Lepić pierogi gotować w osolonej wodzie 10 minut. Odcedzić podawać z kwaśną śmietaną i cukrem.

file1265733028