Pijesz codziennie kawę?

9 kwietnia 2010, autor: Redakcja

  • Facebook
  • Google Plus
  • NK
  • Wykop
  • Twitter
  • Blogger
  • Print
  • Email

Niektóre badania potwierdzają, że picie  niefiltrowanej kawy podnosi poziom cholesterolu we krwi.

Ziarno kawy zawiera substancję o nazwie „kafestol”, który powoduje wzrost stężenia cholesterolu. Kafestol uwalnia się w momencie zalewania wodą wrzącą mielonej kawy. Jeśli lubisz kawę po turecku, sytuacja jest podobna: kilkakrotne gotowanie drobno zmielonej kawy również uwalnia tę substancję. W przypadku gdy zamiast papierowego filtra do kawy używasz metalowe naczynie, kofestol również znjadzie się w naparze.

Wypicie filiżanki niefiltrowanej kawy, zawierającej nieraz do 4 miligramów kafestolu spowoduje wzrost stężenia cholesterolu o nawet 1 %.
A kawa espresso, o której był poprzedni artykuł? Również zawiera kafestol, gdyż do jej parzenia nie używa się filtrów papierowych. Im mniejsze espresso – tym zdrowsze, warto poprzestać na małych porcjach kawy.
Po wypiciu jednak około 5 filiżanek espresso w ciągu dnia poziom złego cholesterolu może się zwiększyć nawet o 2 %!

Podsumowując: stosuj do parzenia kawy papierowy filtr a unikniesz niezdrowego kafestolu, który podnosi poziom cholesterolu.



Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

5 komentarzy do Pijesz codziennie kawę?

  1. avatar Zainteresowany pisze:

    Droga Redakcjo,
    Czy mógłbym się dowiedzieć z jakiego źródła płyną te słowa artykułu? Mam wrażenie, że informacje te już kiedyś czytałem:) Pozdrawiam

  2. avatar Eva pisze:

    Kawa naturalna mielona, zaparzana „ po turecku” lub gotowana będzie wpływała na wzrost stężenia cholesterolu w surowicy krwi. Takiego działania nie wywiera kawa rozpuszczalna i parzona w domowym ekspresie.
    http://www.chirurgia.pl/dieta5.html

  3. avatar IwonaF pisze:

    w ostateczności można pić rozpuszczalną

  4. avatar Justyna pisze:

    podnosi cholesterol, to fakt… lepiej się przerzucić na mate lub napar z orzeszków koli

Dodaj komentarz


8 − = sześć


Aleja handlowa

Komplet biżuterii LOVRIN
Elegancja z Mediolańskim stylem
Cena:
149 zł
Karma dla psów Pacific Stream Canine Formula 6,8 kg
Karma sucha pełnoporcjowa dla psów dorosłych, z wędzonym łososiem
Cena:
102 zł
VELVETIC Profi Hipoalergiczny wosk do depilacji ciała
48 pojedyńczych plastrów w zestawie!Hypoalergiczna formuła!
Cena:
12,99 zł
VICHY Dezodorant Anti-Transpirant roll-on
Antyperspirant w kulce do skóry wrażliwe
Cena:
23,12 zł
10% rabatu na wszystko w www.szkla.com
Skorzystaj z promocji i kupuj taniej!
Cena:
Krem przeciwzmarszczkowy ILUA
Ten krem to "mała czerwona", cudowna sukienka dla Twojej skóry
Cena:
280 zł

FORUM - bieżące dyskusje

Nasze zdjęcia
Wystraszy się, jak to przeczyta :P
Nasze zdjęcia
Spokojnie, ja już sobie z nim poradzę i bez fotki okręcę :P
Szukanie wrażeń poza związkiem
Napisz, napisz bo jestem bardzo ciekawa co myślisz. Niechcemisie-bardzo dobrze myślisz, jestem w...
Szukanie wrażeń poza związkiem
Już wczoraj się wypowiedziałem...Ksiądz dwa razy kazania nie powtarza :)
Strona główna O nas Regulamin Kontakt Reklama dodatkowy zarobek prosenior24.pl
facebook