Pijesz codziennie kawę?

9 kwietnia 2010, autor: Redakcja

  • Facebook
  • Google Plus
  • NK
  • Wykop
  • Twitter
  • Blogger
  • Print
  • Email

Niektóre badania potwierdzają, że picie  niefiltrowanej kawy podnosi poziom cholesterolu we krwi.

Ziarno kawy zawiera substancję o nazwie „kafestol”, który powoduje wzrost stężenia cholesterolu. Kafestol uwalnia się w momencie zalewania wodą wrzącą mielonej kawy. Jeśli lubisz kawę po turecku, sytuacja jest podobna: kilkakrotne gotowanie drobno zmielonej kawy również uwalnia tę substancję. W przypadku gdy zamiast papierowego filtra do kawy używasz metalowe naczynie, kofestol również znjadzie się w naparze.

Wypicie filiżanki niefiltrowanej kawy, zawierającej nieraz do 4 miligramów kafestolu spowoduje wzrost stężenia cholesterolu o nawet 1 %.
A kawa espresso, o której był poprzedni artykuł? Również zawiera kafestol, gdyż do jej parzenia nie używa się filtrów papierowych. Im mniejsze espresso – tym zdrowsze, warto poprzestać na małych porcjach kawy.
Po wypiciu jednak około 5 filiżanek espresso w ciągu dnia poziom złego cholesterolu może się zwiększyć nawet o 2 %!

Podsumowując: stosuj do parzenia kawy papierowy filtr a unikniesz niezdrowego kafestolu, który podnosi poziom cholesterolu.



Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

5 komentarzy do Pijesz codziennie kawę?

  1. avatar Zainteresowany pisze:

    Droga Redakcjo,
    Czy mógłbym się dowiedzieć z jakiego źródła płyną te słowa artykułu? Mam wrażenie, że informacje te już kiedyś czytałem:) Pozdrawiam

  2. avatar Eva pisze:

    Kawa naturalna mielona, zaparzana „ po turecku” lub gotowana będzie wpływała na wzrost stężenia cholesterolu w surowicy krwi. Takiego działania nie wywiera kawa rozpuszczalna i parzona w domowym ekspresie.
    http://www.chirurgia.pl/dieta5.html

  3. avatar IwonaF pisze:

    w ostateczności można pić rozpuszczalną

  4. avatar Justyna pisze:

    podnosi cholesterol, to fakt… lepiej się przerzucić na mate lub napar z orzeszków koli

Dodaj komentarz


trzy + = 12


Aleja handlowa

Czerwone skórzane czółenka na szpilce
Bardzo kobiece i wygodne, idealnie dopasowują się do stopy
Cena:
219,90 zł
Świeca Ocean Mist - Zamglony ocean (baryłka)
Ożywcza energia oceanu, odrobina słońca i świeże powietrze
Cena:
29,95 zł
Kolagen Quantum SERUM
Połączenie kolagenu naturalnego ze specjalnie skomponowanymi peptydami biomimetycznymi
Cena:
180 zł
HERO Sport woda toaletowa Perfumerianiebieska.pl
Dynamiczny i energetyzujący zapach dla mężczyzn. Nowy świeży zapach dodający energ
Cena:
26,40 zł
Deser na odchudzanie PROLAVIA
Pakiet Basic nawet do 2 kg mniej
Cena:
69 zł
Aronslim 10 x buteleczka 20 ml
Jedyny na świecie preparat z silnie odchudzającą escyną
Cena:
65 zł

FORUM - bieżące dyskusje

Lubicie mieć obwieszone ściany?
Sama nie mam ozdób na ścianach, ale moja mama ma pnące rośliny. Część...
Skład kosmetyków do twarzy
a ja slyszałam że niektóre z tych kosmetyków sa właśnie świetne...
Wiosenne odchudzanie
Nie zapomnijcie o suplementach diety Są bardzo ważne przy odchudzaniu po pomagają uzupełnić...
wypadające włosy
ja przekonałam sie do stosowania suplementow i co jakis czas stosuje. ostatnio brałam...
Strona główna O nas Regulamin Kontakt Reklama dodatkowy zarobek ZOSTAŃ REDAKTOREM
facebook