Tortilla z kurczakiem, warzywami i sosem jogurtowym

29 maja 2011,
dodał: Dobika
Artykuł zewnętrzny

Zawsze gdy mam mało czasu, a mam ochotę na coś pysznego, przygotowuję taką tortillę – pyszna, zdrowa, kolorowa!!!!

Składniki:
placki tortille – 2 szt.
filet z kurczaka – 1 szt.
papryka czerwona słodka – 1 szt
ogórek wężowy – 1 szt.
pomidor – 1 szt
sałata – 4 liście
jogurt naturalny – 150 g
czosnek – 3 małe ząbki
koperek – 4 gałązki
sól i pieprz – do smaku
olej do smażenia – 2 łyżki

Przygotowanie:
Filet kurczaka spłukać, osuszyć, pokroić na paseczki, oprószyć solą i pieprzem – wyłożyć na rozgrzany olej na patelni i smażyć,od czasu od czasu mieszając, 10 min.
Warzywa umyć i osuszyć. Pomidor pokroić w półplasterki, ogórek, można oczyścić ze skórki, pokroić w słupki, paprykę oczyścić z nasionek i też pokroić w słupki – wyłożyć warzywa na talerz.
Jogurt wymieszać ze zmiażdżonym czosnkiem i drobno posiekanym koperkiem,doprawić solą i pieprzem.
Na tortillę wykładać sałatę, pomidory, ogórki, paprykę, na warzywa wyłożyć mięso i zwinąć. Polewać sosem w trakcie jedzenia, według upodobań smakowych.

SMACZNEGO!!!

file1306664439



FORUM - bieżące dyskusje

Wolontariat zagraniczny
Ech, no właśnie... to jest świetne, ale dla osób, które jeszcze nie mają takich zobowiązań.
Kurs excel
> grazynka33 napisał/a: > To jak wynajęte jest to mieszkanie? Bez umowy z notarialnym oświadczeniem...
kosmetyki ujędrniające
Tak, rzeczywiście bywają ratunkiem, zwłaszcza dla suchej skóry. Tylko ta systematyczność... bez...
Narcystyczne zaburzenia osobowości
Niby jest, ale nie każda kobieta potrafi swoich granic bronić. Czasami się wydaje,...