Tort kolorowy (przepis bezglutenowy)

Składniki:

• 2 budynie wiśniowe
• 2 kisiele wiśniowe
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• 1 szklanka cukru + cukier waniliowy
• 4 jajka

Sposób wykonania:
Jajka ubić z cukrem na parze do momentu aż masa zrobi się gęsta. Zdjąć z naczynia i dalej ubijać do wystudzenia. Kisiele i budynie wymieszać z mąką ziemniaczaną. Przesiać przez sito i delikatnie połączyć z masą jajeczną. Piec ok pół godziny w średnio nagrzanym piekarniku. Wierzch posypać cukrem pudrem.

Sklep ekologiczny
www.znatury.pl