Szybkie przekąski – idealne na piknik lub randkę!

29 czerwca 2021, dodał: Debora Cichońska

Share and Enjoy !

0Shares
0 0

Lato to okres pikników, romantycznych randek, spotkań ze znajomymi. Przeważnie, tego typu wydarzenia kojarzą się nam z dobrym jedzeniem, którego nie trzeba długo przygotowywać. Znudziły Ci się chipsy, gotowe słodycze? Chciałabyś zjeść coś dobrego, zdrowego i bardzo szybkiego w przygotowaniu? Poniżej przedstawiamy kilka pomysłów na zdrowe, oryginalne przekąski, które z pewności przypadną do gustu zarówno tobie, jak i twoim gościom. Znajdziesz tu różnorodne opcje – na słono oraz na słodko. Smacznego!

przekąski na piknik i randkę

Sałatka z guacamole i nachos!

 

Składniki:

  • świeża sałata
  • ryż
  • czerwona fasola
  • pietruszka
  • kukurydza
  • czerwona cebula
  • szczypiorek
  • pomidorki
  • awokado
  • sól
  • limonka
  • żółty ser
  • pierś z kurczaka
  • nachosy

guacamole z focaccią

Ryż gotujemy, następnie pozostawiamy, aby się schłodził. Po chwili mieszamy z odcedzoną kukurydzą z puszki i odstawiamy. W dużej misce umieszczamy umytą, rozdrobioną sałatę, posłuży ona jako baza.  Pierś z kurczaka myjemy, kroimy w kostkę, doprawiamy ulubionymi przyprawami, smażymy, potem zostawiamy do schłodzenia. Następnie układamy kolejno składniki na bokach miski – czerwoną fasolę, pomidorki, przygotowanego wcześniej kurczaka, ryż z kukurydzą. Przygotowujemy guacamole. W małej miseczce rozgniatamy awocado, skrapiamy je limonką i doprawiamy solą i pieprzem (można dodać też inne ulubione przyprawy). Czerwoną cebulę kroimy w drobną kosteczkę, mieszamy z awokado. Guacamole układamy na środku dużej miski. Następnie drobno siekamy pietruszkę, szczypiorek. Posypujemy nimi sałatkę. Na tarce o grubych oczkach przygotowujemy żółty ser. Nim również posypujemy całość. Sałatkę skrapiamy jeszcze limonką. Na koniec rozgniatamy nachosy, którymi posypujemy z wierzchu całość. Smacznego!

Grzanki  na dwa sposoby!

grzanki z pomidorami

grzanki z mozzarellą

  1. Składniki:
  • rukola
  • ser pleśniowy
  • suszone pomidory w zalewie z żurawiną
  • chleb

Chlebek wstawiamy do opiekacza, bądź piekarnika, aby zrobił się chrupiący. Następnie układamy na nim kolejno plastry sera pleśniowego, pokrojone w paseczki pomidory. Na koniec obsypujemy świeżą rukolą.

 

  1. Składniki:
  • serek śmietankowy/mozarella
  • pomidorki koktajlowe
  • bagietka czosnkowa
  • świeża bazylia

Bagietkę podpiekamy w piekarniku, aby zrobiła się chrupiąca, następnie smarujemy białym serkiem. Pomidorki kroimy na pół, układamy na mini kanapkach. Każdy kawałek ozdabiamy świeżą bazylią.

Owsiane mini racuchy

owsiane mini racuchy

Składniki:

  • jabłko
  • mleko 50g
  • płatki owsiane 50g
  • coś do posłodzenia
  • proszek do pieczenia ( pół łyżeczki)
  • 1 jajko

Wszystkie składniki oprócz jabłka miksujemy. Jabłko kroimy na okręgi, każdy kawałek moczymy w cieście. Smażymy na odrobinie oliwy. Racuchy możemy na koniec posypać cukrem pudrem. Smacznego!

Fit mini serniczki na zimno

mini serniczki

Składniki:

  • Twaróg chudy (100g)
  • Skyr ( 100g)
  • Mleko (20ml)
  • Pszenica ekspandowana
  • Miód
  • Gorzka czekolada

Twaróg, skyr i miód blendujemy. Mieszamy z pszenicą, wykładamy do słoiczków i wstawiamy do lodówki. Czekoladę rozpuszczamy z mlekiem, następnie polewamy nią gotowy deserek, dekorujemy pszenicą. Smacznego!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Share and Enjoy !

0Shares
0 0


Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

Masaże pomagają na nerwowość?
Myślę, że masaż jest pomocny aby się zrelaksować i odetchnąć od nerwów. Ja...
Wypełnianie zmarszczek - Restylane
Głębokie zmarszczki powstają głęboko w skórze, a tam żaden krem nie dotrze...
mleczko do demakijażu
Dla mnie mleczka są za tłuste i za ciężkie, wolę płyny micelarne
Sklep CCC
Kiedyś to był tani skklep, ale teraz tylko w promocji coś jest tam...