URODA I ZDROWIE

Szybki, prosty i sprawdzony przepis na muffiny

7 maja 2014, dodał: truskawwwka

Szał na muffiny przyszedł do nas z krajów anglojęzycznych. Szczególnie popularne w Wielkiej Brytanii, Irlandii, Stanach Zjednoczonych i Kanadzie ciasteczka obecnie podbijają serca Polaków.

Okrągłe, puszyste, pełne bakalii , czy kawałków czekolady, pięknie prezentują się w kolorowych papilotkach. Ktoś mógłby pomyśleć, że przygotowanie  mufinnek jest czasochłonne. Co więcej wymaga dużego nakładu pracy, z przede wszystkim zaawansowanych umiejętności kulinarnych. Nic bardziej mylnego!

Przygotowanie cista na muffiny trawa około 5 minut. Wystarczy, że wszystkie składniki  wymieszasz ręcznie w jednej misce(najpierw łączysz składniki  suche i mokre osobno, potem łączysz). Potem pozostaje już tylko rozlanie go do foremek wyłożonych papilotkami i pieczenie przez około 20 minut w temperaturze 180 stopni.

Podstawowy przepis na muffiny (12 ciasteczek) to:

2 szklanki mąki

1 łyżka proszku do pieczenia

szczypta sody oczyszczonej

1/2 szklanki  cukru

1 łyżeczka soli

2 jajka

1 szklanka mleka ( jogurt/maślanka)

1/2 szklanki oleju roślinnego (oliwa/ masło).

Dany przepis możesz modyfikować według własnych potrzeb i zachcianek. Wystarczy, że do ciasta dodasz parę łyżek kakao i kawałki pokruszonej czekolady – otrzymasz zmysłowe muffiny czekoladowe. Dodasz wiórki kokosowe, rodzynki, czy posiekane orzechy– wyjdą ci niezapomniane muffiny bakaliowe. A może skusisz się na ciastko ze świeżymi truskawkami?

Do dzieła! Pieczenie nigdy nie było tak proste.

Zobacz również:

  1. Przepisy na różne muffinki: szybkie i słodkie ciasteczka
  2. Przepisy na muffiny naszych czytelników
  3. Kokosowe desery – przepisy
  4. Więcej przepisów na muffinki
  5. Kawowe i czekoladowe desery


loading...

Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

21 komentarzy do Szybki, prosty i sprawdzony przepis na muffiny

  1. avatar Królewna z drewna pisze:

    Przeraźliwie słone… podejrzewam, że autor się pomylił i zamienił proporcje soli i sody… łyżeczka soki i szczypta soli dla smaku ;)

  2. avatar kkk pisze:

    Mufinki wychodza slone jak diabli..

  3. avatar Kasia pisze:

    Super przepis, latwy i szybki. Babeczki pyszne.

  4. avatar Marta pisze:

    Zazwyczaj robilam z czekolada I malinami,dzis zrobie z orzechami I czekolada I dodam troche zmielonego siemia lindane go zeby nad robie grzech????

  5. avatar Martyna pisze:

    To nie jest przepis szybki i prosty

  6. avatar Pati pisze:

    Super przepis! Babeczki wychodzą za pierwszym razem i są przepyszne. Idealny przepis dla laika :)

  7. avatar Madd ;3 pisze:

    Ja piekłam je 30 min w temp. 200 stopni ;)
    piekę je już 5 raz i cała rodzina jest zachwycona – polecam ;)

  8. avatar Kasia pisze:

    ja dodałam jeszcze olejek rumowy i łyżkę kawy rozpuszczalnej a zwykłe mleko zamieniłam na czekoladowe -poooolecam!

  9. avatar amatorwpieczeniu pisze:

    W jakim programie piec muffiny?

  10. avatar Anioł 2 pisze:

    Ja robiłam wczoraj 16 grudnia są bardzo dobre syn aż się nimi zachwycał i będę je robić cześciej i ròżne :-)

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

Suche włosy - nic nie działa
Może wypróbuj Botanic Formula Bielendy - szamponu i odżywki do włosów farbowanych i zniszczonych...
wózek riko naturo ecco opinie
Znam wózek Riko Villa i uważam że to świetny wózek. Korzystam z niego z przyjemnością...
Codzienny make up
Już o tym pisałam w innym wątku, ale uwieżcie mi tenfluid jest moim największym...
Podkład dla suchej cery
JEstem posiadaczką cery suchej i wypróbowałam ju wielu podkładów. Faktycznie, większość z nich wysusza......