Surówka marchew i resztki :)

Surówka powstała jak w lodówce zostały same resztki różnych produktów, jednak wszystko dobrze się skomponowało i od tamtej pory robię ją do obiadów (proporcje dla 2 osób):

2 średnie marchwie

około 7 cm pora

2 korniszony

2 łyżki kukurydzy konserwowej

1 łyża majonezu

Marchewkę ścieramy na tarce drobno, pora kroimy w drobniutką kosteczkę, tak samo ogórka. Ja dla ułatwienia marchew i pora wrzucam do blendera i w sekundę wszystko jest posiekane. Dodaję pokrojonego ogórka, kukurydzę konserwową i łyżkę majonezu. Jeśli dla kogoś za łagodna można posolić czy popieprzyć.