Słodkości, które podbiły TikToka!

26 lipca 2021, dodał: Debora Cichońska
Artykuł zewnętrzny

Share and Enjoy !

Shares

Uwielbiasz słodkości? Znudziły ci się klasyczny sernik czy szarlotka? Przeczytaj poniższy artykuł! Dowiesz się w nim jak przygotować między innymi mocno czekoladowe brownie, francuskie tosty oraz krem brulee! Przepisy są niezwykle proste, ale też oryginalne.

Każdy z nich podbił TikToka – aplikację, która już dawno przestała być zwykłą zabawą dla dzieci.

Pora na dawkę kulinarnych inspiracji!

Francuskie tosty z owocami

Francuskie tosty Z OWOCAMI

Składniki:

  • Mleko 3 łyżki
  • Chleb tostowy kilka kromek
  • Cynamon – szczypta
  • Miód/syrop klonowy
  • Cukier puder – 1 łyżeczka
  • Ekstrakt waniliowy kilka kropel
  • Masło – 30 gram
  • Owoce
  • Jajka – 2 sztuki

W misce mieszamy jajka, mleko, cynamon, ekstrakt, następnie maczamy w masie chleb tostowy. Smażymy na maśle. Chlebek posypujemy cukrem pudrem i polewamy miodem/syropem klonowym. Dodajemy ulubione owoce. Smacznego!

Krem brulee z chrupiącą cukrową warstwą

Krem brulee z chrupiącą cukrową warstwą

Składniki:

  • 300ml śmietanki 36%
  • Łyżka cukru waniliowego
  • 5 żółtek
  • 100g cukru pudru

Śmietankę podgrzewamy z cukrem waniliowym. Żółtka ucieramy z cukrem pudrem. Następnie cały czas mieszając dodajemy ciepłą śmietankę. Masę wylewamy do małych naczyń żaroodpornych i podpiekamy w piekarniku (100stopni, około 45 min). Wyciągamy z piekarnika i posypujemy cukrem. Następnie ponownie zapiekamy około 2 3 minuty. Deser chłodzimy w lodówce około 2 godziny. Smacznego!

Holenderski naleśnik

NALEŚNIK Z JABŁKAMI

 

Składniki:

  • Jedna łyżka cukru pudru
  • jedno jabłko
  • 25 g cukru brązowego
  • łyżeczka cynamonu
  • mleko 120 ml
  • 2 jajka
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
  • 1/4 łyżeczki wanilii
  • 70 g mąki
  • 25 g masła
  • ulubione owoce

Jabłka kroimy w paseczki. Następnie roztapiamy na patelni masło z brązowym cukrem, przyprawami. Dodajemy przygotowane wcześniej jabłka – dusimy. Do miski wbijamy jajka, ubijamy, dodajemy przyprawy mleko, ponownie ubijamy. Dosypujemy przesianą mąkę oraz cukier puder, znowu mieszamy trzepaczką. Zalewamy masą jabłka. Pieczemy w piekarniku około 20-25 min w 200 stopniach. Całość posypujemy cukrem pudrem i dodajemy ulubione owoce do dekoracji. Smacznego!

Serniko–brownie!

serniko-brownie tik tok

Składniki:

Warstwa czekoladowa:

  • 200 g miękkiego masła
  • 180 g cukru pudru
  • 400 g gorzkiej czekolady
  • 250 g mąki pszennej
  • 5 jajek

Masa serowa:

  • 500 g mascarpone
  • 500 g twarogu sernikowego
  • 5 jajek
  • 4 łyżki mąki pszennej
  • 150 g cukru drobnego

Masło ucieramy z cukrem pudrem, dodajemy jajka, mąkę dokładnie miksujemy. Następnie dodajemy roztopioną czekoladę i mieszamy. W drugiej misce  mieszamy mascarpone, twaróg, jajka, cukier oraz mąkę. Wszystko miksujemy. Wykładamy masę czekoladową, a na nią masę serową i ulubione owoce. Pieczemy w 170 stopniach przez 1h20min. Po upieczeniu i wystudzeniu wkładamy na minimum godzinę do lodówki i dopiero kroimy. Smacznego!

Ekspresowy sernik czekoladowy na zimno

Składniki:

  • Biszkopty – duże opakowanie
  • 1 kg twarogu na sernik
  • 70g cukru pudru
  • 400 g gorzkiej czekolady

Może Was zdziwić, że w przepisie nie ma np. żelatyny, ale przepis jest sprawdzony, czekolada działa jak środek wiążący po zastygnięciu. Na dnie formy układamy okrągłe biszkopty. Następnie gorzką czekoladę roztapiamy i zostawiamy do przestudzenia. W misce twaróg na sernik mieszamy z cukrem pudrem. Stopniowo dodajemy przestudzoną, roztopioną czekoladę.  Całość przekładamy do formy i wkładamy do lodówki na minimum 3 godziny. Gotowy sernik dekorujemy truskawkami i tartą czekoladą. Smacznego!

 

zobacz również:

Desery z czekoladą – różne pomysłowe przepisy

Kawowe i czekoladowe desery – przepisy na smakołyki do kawy

Mleczne desery: galaretki, puddingi i kisiele – przepisy

Coś słodkiego na szybko – błyskawiczne desery

 

 

 

Share and Enjoy !

Shares


Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

Markowe PERFUMY - rankingi, recenzj…
Są trwalsze na pewno, ale przecież tymi tańszymi można pryskać się częściej:)
Bakuchiol w kosmetykach
Ogólnie bakuchiol odżywia i opóźnia starzenie, moja mama używa takich kosmetyków
Kubeczek menstruacyjny
Nie jestem przekonana do takich wynalazków szczerze mówiąc...
Kryminały czy romanse?
Zdecydowanie romanse! na bezludnej wyspie czytając kryminały bałabym się jeszcze bardziej...