Panga smażona panierowana
Artykuł zewnętrzny
składniki:
filety z pangi
1 jajko
bułka tarta
wegeta
pieprz
olej
Rybę rozmrażamy, posypujemy wegetą i pieprzem i odstawiamy na około pół godziny. Następnie rozgrzewamy olej na patelni, rybę maczamy najpierw bułce potem w jajku i znów w bułce i smażymy na złoty kolor.
Zobacz również:
Panga z podsmażonymi ziemniakami
Panga w sosie z miodem i warzywami
Surówki do ryby naszych czytelników
