Ogórki w zalewie miodowej
Artykuł zewnętrzny
Ogórki węże
Zalewa:
1/4 szkl oleju
1/4 szkl soku z cytryny
1/4 szkl octu 10%
1 szkl wody
1 ząbki czosnku
1 łyżeczki gorczycy
1/2 łyżeczki soli
5 łyżek miodu
Zalewę zagotować i wystudzić.
Ogórki poszatkować cienko razem z łupiną. Zalać wystudzoną zalewą i wstawić do lodówki na kilka godzin. Można także przygotować dzień wcześniej. Udekorować.
Resztę zalewy jak nam zostanie możemy przechowywać w lodówce do następnej sałatki.
