Sałatka ze szpinaku, sera i pomidorków
Składniki:
1 opakowanie sałatki szpinakowej
30 dag miękkiego koziego sera
6-8 pomidorków koktajlowych
1 łyżka soku z cytryny
2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
2 łyżki posiekanej mięty
Przygotowanie:
Szpinak ułożyć w płytkiej miseczce. Posypać kozim serem. Ułożyć grillowane połówki pomidorków. Wymieszać sok z cytryny, sok z grillowania pomidorów i olej. Polać sałatkę. Posypać drobno posiekaną miętą.
