Kryzysowe danie
Artykuł zewnętrzny
składniki:
- 1 kg ziemniaków
- 2 jajka
- 4 łyżki mąki pszennej
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- cebula
- bułka tarta
- sól, pieprz
- olej
Ziemniaki ugotować, przestudzić i przepuścić przez praskę. Dodać mąki, jajka i posiekaną cebulę. Doprawić. Wyrobić ciasto. Formować placuszki i piec na rozgrzanej patelni.
