Jogurtowy kurczak garam masala

Avatar photo
18 września 2018,
dodał: Małgorzata Kopeć
Artykuł zewnętrzny

Grillowany kurczak marynowany w ziołowym jogurcie

Składniki:

1/2 szklanki jogurtu naturalnego
1/2 cytryny (sok)
1/2 małej cebuli (startej)
1 łyżka czosnku (startego)
1 łyżka imbiru
1 łyżeczka garam masala
1 łyżeczka papryki
1 łyżeczka kminku
1 łyżeczka kolendry
1/2 łyżeczki pieprzu ceyenne
sól do smaku
1/2 kg kurczaka

Przygotowanie:
Wymieszać wszystkie składniki i natrzeć kurczaka. Włożyć kurczaka w torebce z marynatą do lodówki i marynować co najmniej godzinę. Wyciągnąć kurczaka z lodówki i pozwolić mu dojść do temperatury pokojowej. Wyjąć z marynaty i nabić na patyczki. Grillować około 3-5 min. z każdej strony.



FORUM - bieżące dyskusje

Kosmetyczne kity
Oj tak, zwłaszcza nie lubię takich tłustych peelingów, które trudno potem zmyć ze skóry...
Socjalizacja psa
Czasem szczekanie to nie oznaka strachu, ale potrzeba zbudowania pozycji siły...
Karaoke na weselu
Oj tak, ja też nie lubię takich sytuacji, ludzie jak sobie popiją, to zachowują...
Narkomania
Ale nic tego nie usprawiedliwia, przecież ogólnie jest wiadomo, jak to działa. Kto raz...