Cukinia w sosie pomidorowym zapiekana z ryże

8 sierpnia 2022, dodał: Redakcja
Artykuł zewnętrzny

cukinia zapiekana z ryżem

Składniki:

  • 1 szklanka ugotowanego ryżu białego
  • 1 łyżka masła,
  • średnia cebula,
  • 1 cukinia (ok. 70-80 dag),
  • 6 kawałków suszonych pomidorów,
  • ½ szklanki startego żółtego sera,
  • sól, pieprz,
  • łyżka masła do naczynia żaroodpornego,
  • sos pomidorowy,
  • czosnek,
  • zioła prowansalskie.

Sposób przygotowania:

Rozgrzać masło, dodać posiekaną cebulę i chwilę podsmażać. Cukinię obrać i, po usunięciu pestek, zetrzeć na tarce, odsączyć z nadmiaru soku. Pomidory pokroić w paseczki. Ugotowany ryż wymieszać z cukinią, pomidorami i podsmażoną cebulą, doprawić solą, pieprzem oraz ziołami do smaku. Przełożyć do wysmarowanego masłem naczynia żaroodpornego, zalać sosem pomidorowym, posypać startym serem. Zapiekać 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C.

 

 



Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

Sylwester w SPA
Spędzenie sylwestra w hotelu z rozbudowaną strefą spa to ciekawy pomysł praktycznie dla każdego....
Hybryda u stóp
Zawsze sobie robię hybrydę na paznokciach u stóp przez cały rok ,nie tylko...
W Polsce rodzi się coraz mniej dzie…
W Polsce rodzi się coraz mniej dzieci, a kobiety coraz później decydują się na macierzyństwo....
Jakie dobre kosmetyki do włosów
Ja kupuję szampony, odżywki i maski w salonie u fryzjera. Profesjonalne i sprawdzone....