Kotleciki z kalafiora

10 listopada 2022, dodał: mateuszgos
Artykuł zewnętrzny

Share and Enjoy !

Shares

placki z kalafiora

składniki:

  • kalafior,
  • 1-2 jajka,
  • sól,
  • pieprz,
  • natka pietruszki,
  • mąka lub bułka tarta,
  • olej lub oliwa

Ugotowanego kalafiora rozgniatamy na miazgę (tak jak ziemniaki, tłuczkiem). Do rozgniecionego kalafiora dodajemy cale jajko lub dwa (zależy to od wielkości kalafiora) solimy, pieprzymy dla smaku wedle uznania. Gdyby masa okazała się za rzadka można dosypać trochę maki lub bułki tartej. Nasza masa musi mieć konsystencję masy na placki  ziemniaczane. Oczywiście siekamy tez natkę pietruszki i dodajemy do masy. nakładając łyżką smażymy na oleju lub oliwie, aż zrobi się złota skorka z obu stron. smacznego.

 

 

Share and Enjoy !

Shares


Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

Ile zarabia sie w Szwecji
Teraz zapowiada się tam recesja tak że już to nie będzie taki korzystny kierunek...
wybielanie zębów
U mnie problem jest z tym, że lubię kawę i mocną herbatę...
Pralka - jaką kupić?
Ja lubię takie ładowane od góry.
Czy ktoś jeszcze wierzy że można si…
Ja już nie wierzę, owszem jest chwilowe zauroczenie a potem wraca proza życia...