Tarta budyniowa z jabłkiem i bananem muśnięta czekoladą

8 stycznia 2023, dodał: doprawionefantazja
Artykuł zewnętrzny

Share and Enjoy !

Shares

Składniki:

na ciasto:

  • 1,5 szklanki mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 50 g margaryny
  • 2 żółtka
  • 3 łyżki cukru
  • cukier waniliowy
  • 1 łyżka gęstej śmietany lub jogurtu
dodatki:
  • 1-2 banany
  • 3 jabłka
  • gorzka czekolada (wedle uznania)
  • cynamon
  • sok z cytryny
  • 1 budyń o smaku bananowym

 

Przygotowanie:
 
Mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy margarynę i dokładnie siekamy (bardzo ważne aby siekać a nie zagnieść). Do miski wbijamy żółtka, dodajemy cukier, cukier waniliowy, śmietanę (lub jogurt) i wszystkie składniki dokładnie mieszamy mikserem. Zawartość miseczki dodajemy do mąki, dosypujemy proszek do pieczenia i zagniatamy ciasto, które następnie umieszczamy w lodówce na ok. 30 min. 
 

W tym czasie gotujemy budyń w nieco mniejszej ilości mleka (ok. 400 ml) i  odstawiamy by przestygł. Jabłka obieramy, kroimy w plasterki i lekko obsypujemy cynamonem. Banana również obieramy i kroimy (warto skropić go sokiem z cytryny, by nie ściemniał). 

Ciastem wykładamy dokładnie formę do tarty i podpiekamy w piekarniku nagrzanym do temp. 200C przez ok 10 min. Następnie wykładamy przestudzony budyń, układamy jabłka oraz banany i wkładamy całość do piekarnika na ok 30 min. Po tym czasie rozkładamy na bananach pokruszoną czekoladę ( ja użyłam gorzkiej) i pozwalamy jej się stopić. 

file1372658689

Share and Enjoy !

Shares


Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

Romans z żonatym
Czasem wystarczy mała intryga i facet daje się okręcić wokół palca...
Sklep a jego reklama ?
Ale dobrej firmie też trzeba pomóc w promocji oferty....
Rewolucyjne technologie i high-tech
A ja nawet lubię jak technologia ulatwia mi życie, pamięta za mnie...
Jak dokończyć budowę domu przy rosn…
Wykończyć kuchnię, pokój i łazienkę i zamieszkać -a resztę robić wg możliwości....