Chrupiąca sałatka w jogurcie
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
środkowe jasne liście sałaty masłowej
pomidor malinowy
mała czerwona papryka
kilka rzodkiewek
jajko ugotowane na twardo
klika kuleczek sera mozzarella do sałatek
ogórek zielony
cebulka
3 łyżki jogurtu greckiego
sól
pieprz grubo mielony
Przygotowanie:
– Liście sałaty myjemy i osuszamy, rwiemy. Wrzucamy do miski. Dodajemy porwane kuleczki mozzarelli, obrany ze skórki i pokrojony w kostkę pomidor malinowy oraz zielony ogórek, jajko i rzodkiewki, także pokrojone w kostkę oraz paprykę, wcześniej umytą i oczyszczoną z gniazd nasiennych. Cebulkę drobno kroimy. Wszystko dodajemy do sałaty
– Całość mieszamy z jogurtem greckim, doprawiamy.
