Składniki: 0,5 kg truskawek0,5 l. śmietanki 36%0,5 szkl. cukrułyżka żelatynyPrzygotowanie:Truskawki ucieramy z cukrem, śmietankę ubijamy dodajemy truskawki oraz łyżkę żelatyny rozpuszczonej w minimalnej ilości wody łączymy wszystko przelewamy do pucharków.