Sałata z arbuzem w jabłkowym dressingu

8 czerwca 2011, dodał: Babciagramolka
Artykuł zewnętrzny

Czas :10 minut

Składniki :

  • ½ główki sałaty
  • ½ szklanki drobno pokrojonego miąższu z arbuza ( usunąć pestki )
  • 1 jabłko utarte na jarzynowej tarce ( grube oczka )
  • ¼ szklanki oleju słonecznikowego ( lub lepiej z pestek winogron )
  • 3 łyżki pokrojonej natki pietruszki
  • sól
  • pieprz mielony
  • sok z cytryny

Sałatę umyć, odsączyć, porwać na kawałki. Olej wymieszać z arbuzem, jabłkiem, natką pietruszki. Dresing doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Polać sałatę i delikatnie wymieszać. Podawać na świeżo.