Risotto
Artykuł zewnętrzny
- mięso chude 50g
- marchew 50 g
- pietruszka 15 g, seler 10 g
- ryż 40 g
- mleko 50 g, woda 50g
- olej sojowy 10 g (łyżeczka)
- zielona pietruszka, pieprz, sól
ugotowane mięso pokroić w drobną kostkę. Warzywa pokroić w drobne paski ugotować na wywarze z mięsa. Zagotować wodę z mlekiem, osolić i ugotować w niej ryż. Ugotowany ryż połączyć z mięsem i warzywami, dodać oleju i posypać pietruszką.
