Zupa pieczarkowa

23 listopada 2009, dodał: KATE
Artykuł zewnętrzny

Składniki:

  • 8 łyżek ryżu
  • 10 pieczarek
  • 2 marchewki małe
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej
  • 1 kostka bulionowa
  • natka pietruszki do posypania

Sposób przygotowania

  1. Zagotować wodę z ryżem i kostką bulionową dodać marchewkę stratą na tarce o dużych oczkach i pieczarki pokrojone w kostkę.
  2. Gotować do miękkości.
  3. Na koniec dodać szczyptę gałki muszkatołowej. Gotową zupę rozlać do talerzy i posypać natką pietruszki