Zupa krem z marchewki i ananasa
Artykuł zewnętrzny
składniki:
1,2 litra wody
40 dag marchwi
1/2 świeżego ananasa do zupy plus druga część na grill
2 łyżki śmietany kremówki
sól, pieprz
odrobina imbiru świeżego startego
Marchewkę i ananasa (część na zupę) obrać, umyć i pokroić w kostkę, marchew gotować około 20 minut a następnie dodać ananasa i gotować całość jeszcze 10 minut. Przyprawić do smaku, zmiksować na gładki krem. Dodać śmietankę. Drugą część ananasa grillować na żeliwnej patelni, nadziewać na patyki i serować jak na zdjęciu,
