Smoothie z żurawiną

30 listopada 2021, dodał: Iwona Marczewska
Artykuł zewnętrzny

Share and Enjoy !

Shares

Żurawina jest nam dobrze znana, głównie z przetworów. Mało kto raczy się nią w postaci świeżej. Króluje jako dodatek do mięs, dodaje się ją również do do śledzi, robi z niej soki, traktuje jako składnik pieczywa i ciast. Smak żurawiny znamy też z herbatek zimowych i słodyczy. Doskonale sprawdza się w profilaktyce wielu chorób, także o podłożu nowotworowym, korzystnie wpływa na układ moczowy, zawiera mnóstwo cennych flawonoidów i katechin o przeciwutleniających właściwościach. Najcenniejsze składniki łatwo ulegają rozpadowi podczas obróbki cieplnej, dlatego warto czasem skusić się na żurawinę prosto z krzewu. Najlepiej smakuje w owocowym smoothie.

Składniki:

150 ml soku z pomarańczy,

1/2 jabłka lub całe nieduże,

dojrzały banan,

trzy garście świeżej żurawiny.

Przygotowanie:

Składniki dokładnie zblendować i podawać zaraz po przygotowaniu. Wszystkie smoothie należy wypijać bezpośrednio po zmiksowaniu, aby zapobiec utracie cennych składników, rozwarstwianiu koktajlu i zmianie jego barwy. Poza tym, najsmaczniejsze są świeże!

Jesień i zima to czas delektowania się tym czerwonym specjałem. W jakiej postaci najchętniej zajadacie się żurawiną?

Share and Enjoy !

Shares


Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

Salon kosmetyczny
Jak patrzę na ceny zabiegów to zastanawiam się kto tam chodzi:)
Czarnogóra - warta poznania?
Tam jest chyba niespokojnie, w ogóle to takie tereny gdzie nie bardzo wiadomo...
Mężczyzna a badania
Teraz jest ten program badań 40+, wiem ze paru znajomych było na...
dywan z długim włosiem
Odradzam bardzo taki dywan, wszystko w niego wpada, trudno odkurzyć, trzeba często trzepać, same...