Ziemniaczki po włosku
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
ziemniaki
szynka
czarne i zielone oliwki
suszone pomidory
cebula dymka ze szczypiorkiem
starty ser żółty
sól
Przygotowanie:
Ziemniaki piec w mundurkach w 200 stopniach ok. 40 min. Przeciąć je na pół, wyjąć łyżeczką niewielką część miąższu. W misce wymieszać pokrojone na kawałki oliwki, pomidory, cebulę, szynkę i ser. Nałożyć do wydrążonych ziemniaków i ułożyć na blasze. Zapiekać przez 10 min. Podawać z solą.
