Woda kokosowa na odchudzanie – właściwości i przepisy na bazie wody kokosowej!

4 października 2020, dodał: Małgorzata Kopeć
Artykuł zewnętrzny

Tym razem przyjrzymy się bliżej wodzie kokosowej. Czy wiecie jakie ma właściwości? Jak można ją wykorzystać? Zobaczcie sami:

Właściwości wody kokosowej

Płyn pozyskuje się z młodych, jeszcze zielonych owoców palmy, do których trafia wprost z gleby (poprzez system korzenny, a następnie pień, gdzie zostaje dokładnie przefiltrowany, aż do nieskazitelnej czystości),wraz z zawartymi w niej minerałami.  W wodzie kokosowej znajdziesz magnez, fosfor, potas a nawet wapń. Jest również bogata w witaminy z grupy B oraz C.

Sekret wody kokosowej kryje się głównie w profilu elektrolitów, które sprawiają, że bardzo szybko nawadnia i zaspokaja czy uzupełnia poziom minerałów w organizmie. Dzięki temu znacząco poprawia funkcje metaboliczne, a co za tym idzie jest bardzo wskazanym napojem dla osób odchudzających się. Walorem jest także zawartość naturalnych bioaktywnych enzymów, które pozytywnie wpływają na procesy trawienne

Do dziś zdarza się, że w słabo rozwiniętych krajach Trzeciego Świata podaje się ją dożylnie w zastępstwie płynu fizjologicznego, aby uzupełnić elektrolity i nawodnić organizm. Woda kokosowa łatwo miesza się z krwią i jest szybko przyswajana przez organizm. Szczególnie poleca się ją osobom narażonym na stres, cierpiącym na anemię i hipokaliemię. Dodatkowo wspomaga przyswajanie przez organizm witamin rozpuszczalnych w wodzie, m.in. kwasu askorbinowego i witamin z grupy B. Co ciekawe woda kokosowa idealnie nada się na kaca, ponieważ bez problemu uzupełni minerały, które wypłukał alkohol.

Regularne picie wody kokosowej sprawi, że Twój poziom cholesterolu zostanie obniżony a dodatkowo zmniejszy się ryzyko zachorowania na miażdżycę. Ponad to woda kokosowa działa przeciwzakrzepowo, antywirusowo , antybakteryjnie i na problemy z trawieniem. Ten cudowny napój to naturalny i przede wszystkim zdrowy izotonik, a w dodatku działa nawet i dziesięciokrotnie lepiej niż popularne napoje.

Inne działania wody kokosowej:

  • Zmniejsza puchnięcie rąk i stóp
  • Wspiera funkcjonowanie nerek i rozpuszcza kamienie nerkowe
  • Przeciwdziała wzrostowi możliwości zachorowania na raka
  •  Pomaga utrzymać w równowadze poziom cukru we krwi u diabetyków
  • Poprawia w zaparciach oraz trawieniu
  • Nawadnia organizm 10x razy lepiej niż napój izotoniczny
  •  Ma bogatą zawartość elektrolitów, a szczególnie potasu. (Woda kokosowa zawiera go ponad dwukrotnie więcej niż napoje izotoniczne – w 100 ml znajdziemy 294 mg potasu)
  • Poprawia krążenie krwi i zmniejsza ryzyko chorób serca
  •  Pomaga w zapobieganiu miażdżycy
  •  Zapobiega tworzeniu się skrzepów we krwi
  • Wspiera rozwój przyjaznych bakterii w jelitach
  •  Obniża poziom cholesterolu i wysokiego ciśnienia krwi
  •  Wzmacnia skórę i poprawia jej elastyczność
  •  Redukuje przebarwienia i plamy na skórze
  •  Redukuje zmarszczki i fałdy
  •  Przyśpiesza gojenie ran
  • Poprawia wzrok i zapobiega jaskrze
  •  Wzmacnia funkcje odpornościowe organizmu
  •  Zmniejsza przetłuszczanie się włosów
  • W krajach trzeciego świata stosowana jest do… transfuzji krwi, zastępując ją (skład wody kokosowej jest niezwykle podobno do składu osocza ludzkiej krwi)

 

woda kokosowa

 

 

Woda kokosowa a kosmetyka

Woda kokosowa znalazła również zastosowanie w kosmetyce. Jej składnik – kinetyna jest naturalnym hormonem wzrostu, a ponad to ma działanie antyoksydacyjne, czyli zwalcza wolne rodniki. Dzięki temu Twoja skóra staje się nawilżona oraz odporniejsza. Woda kokosowa to naturalny tonik do twarzy. Z kolei regularne spożywanie wody kokosowej poprawi koloryt Twojej skóry oraz doda jej pięknego blasku. Ponad to woda kokosowa to świetny lek na oparzenia słoneczne. Nie bój się również dodać kilku kropel wody kokosowej do swojego szamponu, aby cieszyć się pięknymi włosami.

Koktajl z wodą kokosową i ananasem

Co kupić?

  • 200 mililitrów wody kokosowej
  • 100 mililitrów mleka ( lub jogurtu, kefiru czy maślanki)
  • 4 plastry świeżego, obranego ananasa
  • 1 łyżeczka kakao
  • 1 łyżka wiórków kokosowych

Przygotowanie:

Ananasa kroimy w kostkę i mieszamy z resztą składników, do powstania gładkiej masy. Pamiętaj, aby woda kokosowa była schłodzona a także napój podczas podawania.

Smoothie z wodą kokosową, bananem i pomarańczami

Co kupić?

  • 250 mililitrów wody kokosowej
  • 2 banany
  • 2 pomarańcze
  • 1 łyżeczka cynamonu

Przygotowanie:

Zaczynamy od umycia owoców i ich obrania. Następnie kroimy banany w plasterki a pomarańczę dzielimy na kawałki. Następnie mieszamy owoce z wodą kokosową i blendujemy całość. Podawaj schłodzone.

Chłodnik na wodzie kokosowej

Co kupić?

  • 200 mililitrów wody kokosowej
  • 200 mililitrów mleka kokosowego
  • 1 długi ogórek
  • 6 rzodkiewek
  • świeży sok z połowy cytryny
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka posiekanego szczypiorku
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu

Przygotowanie:

Warzywa obieramy i kroimy w kosteczkę. Wodę kokosową wymieszaj z czosnkiem, przyprawami oraz sokiem z cytryny. Następnie wszystko mieszamy na gładką masę i podajemy ze szczypiorkiem.

zobacz również:

 

Domowy hummus – przepis oryginalny i różne wersje hummusa

Warzywne czipsy domowej roboty – zdrowe chipsy top 6 przepisów

Przekąski do wina – różne przepisy i pomysły

Desery z serkiem mascarpone