Wiosenna pizza na chlebie, gotowa w 15 min.:)

Kiedy akurat nie mam czasu na jakiś wystrzałowy obiad a moja rodzinka wręcz domaga się obiadu, przyrządzam im szybką wiosenną pizzę, którą zawsze jedzą ze smakiem:)

Składniki:

5 kromek chleba

200 g kiełbasy zwyczajnej

150 g żółtego sera

2 pomidory

oregano, szczypiorek do dekoracji

1/2 szklanki wody

pieprz, sól, olej

Przygotowanie:

Kiełbasę kroimy w talarki a pomidorki myjemy i kroimy w plasterki. Na patelni kładziemy obok siebie kromki chleba. Podlewamy je olejem i wodą i smażymy na wolnym ogniu. Jajko rozbijamy i roztrzepujemy polewamy nim chleb. Po czym na chlebie układamy kiełbasę z pomidorami i posypujemy solą, oregano oraz pieprzem do smaku. Pizzę obsypujemy startym serem i smażymy jeszcze momencki. Na koniec możemy posypać szczypiorkiem.

Smacznego:)