Brokuły z makaronem
Artykuł zewnętrzny
Jako, że muszę stracić 40 kg (tak, to nie żart) staram się, aby moje obiady były zbilansowane w składniki odżywcze, a zarazem ograniczam w nich kalorie, jak mogę.
Poniżej prezentuję pomysł na obiad dietetyczny, który parę dni temu sama jadłam – smakował bosko!
Składniki:
- Makaron 50g
- brokuły 200
- jogurt grecki 50g
- czosnek do woli :)
szczypta parmezanu tartego
- Brokuła dzielimy na różyczki i lekko obgotowujemy, tak żeby nadal były lekko chrupiące. Po około 6 minutach wyciągamy z wody. Makaron gotujemy aldente w lekko osolonej wodzie.
Jogurt mieszamy z czosnkiem i ulubionymi przyprawami.Układamy różyczki brokuła jedna przy drugiej na środek wysypujemy nasz makaron, wszystko posypujemy szczyptą tartego parmezany, i polewamy jogurtem. Całość nie ma więcej niż 270 kcal
