Owoce przebrać, oczyścić i przepłukać.
Do garnka włożyć owoce, wsypać cukier, wlać wodę i gotować na małym ogniu przez 20 minut od momentu zagotowania).
Gotowy sok przecedzić przez gęste sito lub czystą lniana ściereczkę. Przelać do butelek lub słoików, pasteryzować 15-20 minut.
Owoce mozna wcześniej rozgnieść.
Taki sok można m.in. wykorzystywać jako napój po rozcieńczeniu wodą lub do herbaty.
Zobacz również















































