Śniadaniowe muffinki z rabarbarem

3 sierpnia 2022,
dodał: thyria
Artykuł zewnętrzny

Składniki (na 12 muffinek):

muffinki z rabarbarem

– 2 szklanki mąki pszennej
– 2 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
– pół szklanki brązowego cukru
– 1/4 łyżeczki soli
– łyżeczka sody oczyszczonej
– duży jogurt naturalny
– 1 łyżka imbiru
– 50g margaryny/masła lub 1/2 szklanki oleju
– 200 – 300 g rabarbaru

Przygotowanie:

1. Piekarnik nagrzewam do 200 stopni C, a foremkę wykładam papilotkami.

2. Obieram rabarbar, kroję na małe kawałeczki i zasypuję 2 łyżkami cukru.

3. Mieszam osobno suche i mokre składniki składniki, później łączę je ze sobą (może być ręką lub łopatką – jak kto woli). Na koniec dodaję rabarbar.

4. Tak przygotowane ciasto nakładam do papilotek.

5. Piec przez około 20-30 minut, aż będą lekko brązowe na wierzchu.

 

 

 



FORUM - bieżące dyskusje

Reportaże, książki oparte na faktac…
Fajne książki reportażowe o wschodniej Polsce ma wydawnictwo Paśny Buriat. Łączą opisy przyrody...
Klasyka literatury - do czego wraca…
Ja lubię wrócić do "Nocy i dni"...
ulubione filmy
Ja zawsze oglądam "Jak rozpętałem II wojnę światową" - Marian Kociniak to mistrz aktorstwa...
Na jakim filmie ostatnio byłaś w ki…
"Fenicki układ" - ciekawy film z wątkami biznesowymi i kryminalnymi ,które łączą się w...