Sałatka z wędzonym kurczakiem i owocami

S1 wędzony filet z piersi kurczaka

2 cykorie

kilka gałązek czerwonej porzeczki

1 gruszka

1 łodyga selera naciowego

2 łyżki jogurtu bałkańskiego

sok z 1/2 limonki

1 łyżeczka miodu

sól, pieprz

kurczaka kroimy w kostkę,

gruszkę kroimy w półplasterki, seler w półksiężyce,

oddzielamy listki cykorii i kroimy je wzdłuż na pół,

łączymy składniki, dodajemy kuleczki porzeczki,

z jogurtu, soku z limonki, miodu, soli i pieprzu tworzymy sos, polewamy sałatkę i mieszamy,

podajemy z grzankami