Rozgrzewające leczo z dynią i soczewicą

17 września 2018,
dodał: Margaretkaw
Artykuł zewnętrzny

Składniki:
3 papryki
2 cebule
2 marchewki
30 dag kiełbasy
1 szkl. dyni pokrojonej w kostkę
opakowanie pomidorów w zalewie
5-6 łyżek oleju
1 szkl. ugotowanej soczewicy
sól
pieprz ziołowy
słodka papryka w proszku

Cebulę pokroić w kostkę, marchew obrać i zetrzeć na tarce, paprykę pokroić w paski, kiełbasę pokroić drobno. Cebulę i kiełbasę zalać olejem (4 łyżki), zeszklić, dodać utartą na tarce marchew i jeszcze trochę podlać olejem. Dodać kawałki dyni i pokrojoną paprykę, zalać 1,5 szkl. wody, przyprawić. Dusić do miękkości, trwa to około 25 minut. Na końcu dodać pomidory w zalewie i ugotowaną soczewicę. Zagotować. Podawać z pieczywem.

 

file1379578212



FORUM - bieżące dyskusje

Tomaszów Mazowiecki
W tym mieście to nie ma szans na normalną pracę - jak jest coś...
Zakazane imiona dla dzieci
Oliwka to dla mnie koszmarne imię -kojarzy się z kosmetykiem ☺
rozstępy w bardzo młodym wieku
Wahania wagi są najgorsze; wtedy skóra rozciąga się i pęka tkanka łączna. ....
Wyjazd na Podlasie
Ostatnio Lubelskie fajnie się promuje w tv, piękne mają tam widoki....