Roladki z mięsa mielonego drobiowego w sosie

Czas :30 minut

składniki:

1/2 kg mięsa mielonego drobiowego
2 jajka
6 łyżek bułki tartej + bułka tarta do panierowania
oliwa do smażenia
dowolny sos ( grzybowy, koperkowy )
sól
pieprz mielony

Mięso wymieszać z jajkami, bułką tartą, przyprawami. Formować wałeczki. Panierować w bułce tartej. Smażyć na oliwie, aż się zarumienią. Przewracać, by były równomiernie obsmażone. Dusić w sosie na małym gazie przez 10 minut .