Pyszne zupy warzywne – różne przepisy

23 października 2019, dodał: Marta Dasińska
Artykuł zewnętrzny

18 października na całym świecie obchodzony był Światowy Dzień Owoców i Warzyw! Jednak, aby zachować zdrowie i witalność powinniśmy świętować codziennie, bo warzywa i owoce, obok aktywności fizycznej, zajmują najważniejsze miejsce w Piramidzie Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej. Stanowiąc podstawę zbilansowanej codziennej diety, kompleksowo wspierają prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Przedstawiamy wybrane przepisy na pyszne zupy warzywne.

Barszcz botwinkowy

Składniki:
– pęczek młodych buraczków z liśćmi
– pęczek koperku
– 1 marchewka
– 1 pietruszka
– kawałek selera
– 1 burak zeszłoroczny
– pół szklanki śmietany
– łyżka mąki
– 2 łyżki cukru
– kwasek cytrynowy
– sól, pieprz
– 4 jajka na twardo

Przygotowanie:
Buraczki wraz z liśćmi dokładnie umyć i drobno pokroić. Z marchewki, pietruszki, selera ugotować wywar warzywny. Ugotowane warzywa usunąć, do wywaru dodać pokrojone młode buraczki i zeszłoroczny burak przekrojony na pół (w celu uzyskania bardziej intensywnego koloru). Gotować około 15 min. Dodać drobno pokrojony koper i mąkę rozrobioną z małą ilością wody. Chwilę gotować. Przyprawić kwaskiem cytrynowym, cukrem, solą i pieprzem. Zabielić śmietaną. Podawać z połówkami ugotowanego jajka lub z młodymi ziemniakami posypanymi koperkiem i okraszonymi smażoną słoninką lub boczkiem.

Zupa ogórkowa z kaszą jaglaną

Składniki:
– 1 pietruszka
– 2 marchewki
– pół selera
– koperek
– biała część pora
– 4 ogórki kiszone z 200 ml soku
– 1 ząbek czosnku
– 2 łyżeczki kaszy jaglanej
– 1 łyżka masła
– śmietana 12%
– 2 liście laurowe
– 2 ziarna ziela angielskiego
– mieszanka suszonych warzyw z przyprawami
– sól, pieprz Cayenne

Przygotowanie:
Warzywa z wyjątkiem ogórków obrać i pokroić w paski. Następnie wrzuć je do wody z liściem laurowym, zielem angielskim, mieszanką suszonych warzyw i łyżką masła. Gotować przez 1,5 godziny. Po tym czasie dodać pokrojone w kostkę ogórki wraz z sokiem. Kaszę zalać wrzątkiem i dodać do zupy. Doprawić czosnkiem i przyprawami. Pod koniec dodać śmietanę i koperek.

Zupa kalafiorowa

Składniki:
– 1 duży kalafior
– cebula
– 2 ziemniaki
– 1 ząbek czosnku
– oliwa
– 1 l bulionu warzywnego
– 1/2 l mleka
– gałka muszkatołowa
– sól, pieprz

Przygotowanie:
Kalafior rozdrobnić na małe cząstki i podsmażyć z cebulą, ziemniakami i czosnkiem. Całość zalać bulionem i gotować 20- 25 min. Pod koniec wlać mleko i przyprawić do smaku. Następnie zmiksować zupę na gładki krem i podawać ze szczypiorkiem.

Barszczyk z ziemniakami

Składniki:
– pęczek botwinki
– pęczek włoszczyzny
– 3 ziemniaki
– 2 pomidory
– 1/2 szklanki śmietany
– 2 łyżki oleju
– 2 łyżki posiekanego koperku
– sól, pieprz
– sok z cytryny
– 4 jajka ugotowane na twardo

Przygotowanie:
Buraczki razem z liśćmi dokładnie oczyścić, opłukać i drobno pokroić. Włoszczyznę oraz ziemniaki umyć, obrać, pokroić w kostkę. W rondlu mocno rozgrzać olej, wrzucić przygotowane składniki i obsmażyć przez 3 min. Warzywa zalać 1 l wrzątku, dodać pokrojone buraczki z botwinką i gotować na wolnym ogniu ok. 30 min. Pomidory sparzyć, obrać ze skorki, pokroić w kostkę i włożyć do zupy pod koniec gotowania. Zupę doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Wymieszać ze śmietaną. Wlać na talerze, posypać posiekanym koperkiem. Ugotowane jajka obrać ze skorupki, pokroić na cząstki lub połówki. Tuż przed podaniem włożyć jajka do talerzy z zupą.

Zupa pomidorowa z ciecierzycą

Składniki:
– 200 g czerwonej soczewicy
– 3 cm imbiru
– 3 ząbki czosnku
– 3-4 marchewki
– pietruszka
– 2 puszki krojonych pomidorów
– ok. 2 litry bulionu, lub wody
– 2 łyżki masła
– 3 łyżki oliwy z oliwek
– 2 listki laurowe
– 3 ziarenka ziela angielskiego
– 5 ziarenek czarnego pieprzu
– po łyżeczce mielonej czerwonej papryki i kurkumy
– szczypta ostrej papryki – może być więcej
– natka pietruszki do podania

Przygotowanie:
Imbir i czosnek obrać, drobno posiekać. Masło i oliwę rozgrzać, wrzucić ziarenka pieprzu, ziela angielskiego i listki laurowe. Podprażyć je przez chwilę, zmniejszyć ogień, dodać czosnek i imbir. Następnie kurkumę, paprykę słodką i ostrą. Stale mieszać i po 2 minutach wrzucić pokrojoną w kostkę marchewkę i pietruszkę. Zalać gorącym bulionem/wodą. Wrzucić przepłukaną soczewicę i pomidory. Gotować na małym ogniu aż warzywa i soczewica będą miękkie. Jeśli lubimy rzadsze zupy dolewamy więcej bulionu, jeśli gęstsze można dodać 1-2 łyżki koncentratu pomidorowego. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Rozlać do talerzy i obficie posypać natką pietruszki.

Zupa krem z groszku

Składniki:
– 2 łyżeczki oliwy z oliwek
– 1 mała cukinia
– 1 ząbek czosnku
– biały pieprz
– 4 skrzydełka z kurczaka
– 3-4 ziemniaczki
– szklanka świeżego lub mrożonego zielonego groszku
– świeża bazylia
– parmezan

Przygotowanie:
Ze skrzydełek i marchewki na wodzie ugotować bulion. Odcedzić. Na patelni podsmażyć pokrojoną cukinię, czosnek i biały pieprz (ok. 5 min.). Dodać wraz z pokrojonymi ziemniakami do bulionu. Gotować 15-20 min. Dołożyć groszek, parmezan i poszatkowaną bazylię, zagotować. Zmiksować w blenderze. Doprawić do smaku. Przelać do miseczek udekorować cukinią i parmezanem, pokropić oliwą. Podawać z pieczywem.

Krem z dyni

Składniki:
– 1 dynia (ok. 1,5 – 2,5 kg)
– 2 cebule
– 3 ziemniaki
– 3 pomidory
– 1 łyżka koncentratu pomidorowego
– 1 łyżka masła
– pół łyżeczki kurkumy
– pół łyżeczki ostrej papryki
– pieprz, sól
– olej
– 1 śmietana

Przygotowanie:
Dynię obrać, wypestkować, pokroić na małe kawałki. Cebule obrać i pokroić na plasterki, podsmażyć na oleju, dodać dynię i chwilę razem smażyć. Dodać ok. 2 l świeżo przefiltrowanej wody oraz obrane i pokrojone na kawałki ziemniaki. Pomidory sparzyć, obrać ze skóry i wypestkować. Dodać do zupy pomidory, koncentrat pomidorowy, kurkumę, ostrą paprykę i gotować ok. 30-40 min. Zupę zmiksować, zagotować. Śmietanę zahartować i dodać do zupy. Doprawić pieprzem i solą.

Zupa czosnkowa z jajkiem

Składniki:
– porcja warzyw i przypraw na bulion
– 1 cebula
– 1 główka czosnku
– 4 łyżki posiekanej natki pietruszki
– seler naciowy
– 4 łyżki tartego żółtego sera
– 4 jaja
– 4 kromki pszennego chleba
– sól, pieprz

Przygotowanie:
Warzywa na bulion włożyć do garnka i zalać 2 l wody. Dodać 3 ząbki czosnku oraz opieczoną nad palnikiem cebulę. Gotować ok. 90 min., odcedzić. Do czystego bulionu dodać przeciśnięte przez praskę 4 ząbki czosnku. Gotować ok. 10 min., doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać chleb i ser, zmiksować. Zupę nalewać do miseczek, do każdej porcji wbijać delikatnie jajko. Każdą porcję zupy posypać natką.

Zupa krem z cukinii

Składniki:
– 2 cukinie
– 2 ziemniaki
– 1 ząbek czosnku
– pół cebuli
– porcja rosołowa
– sól, pieprz, curry
– 1 łyżeczka masła
– koperek
– śmietana
– opcjonalnie: starty parmezan lub ser feta, prażone pestki dyni lub słonecznika

Przygotowanie:
Z porcji rosołowej na wodzie ugotować ok. 1 l bulionu. Posiekany czosnek i pokrojoną w talarki cebulę poddusić na maśle (ok. 5 min.). Do garnka z cebulą i czosnkiem dodać cukinie i ziemniaki. Zalać bulionem. Gotować przez ok. 15 min. Doprawić do smaku solą, pieprzem i curry. Zmiksować całość w blenderze. Zupę przed podaniem zaprawić odrobiną śmietany i posypać świeżym koperkiem.

Zupa gulaszowa

Składniki:
– 0,5 kg mięsa wołowego
– 3 papryki
– 2 cebule
– 4 ząbki czosnku
– 1 marchewka
– słodka i ostra papryka
– 2 puszki pomidorów
– 2 liście laurowe
– ziele angielskie
– sól

Przygotowanie:
Cebulę i mięso wołowe pokroić i przesmażyć na rozpuszczonym tłuszczu. Dodać rozgnieciony czosnek i paprykę, a następnie pomidory. Przesmażyć, przełożyć do garnka i zalać ok. 0,7 litra wody. Dodać ziele angielskie oraz liście laurowe. Gotować do momentu, aż mięso będzie miękkie, przyprawić solą. Marchew i paprykę pokroić i dodać do zupy, gotować jeszcze ok. 15-20 min. (do miękkości warzyw). Podawać z pieczywem.

Zupa porowa z ziemniakami

Składniki:
– 3-4 pory
– 2 cebule
– 2 ziemniaki
– 4 łyżki masła (można zastąpić olejem)
– opcjonalnie 1 gruby plaster szynki
– 250 g łagodnego serka topionego (typu złoty ementaler)
– ewentualnie 1/2 szklanki gęstej śmietany
– sól, pieprz

Przygotowanie:
Rozgrzać masło. Pory umyć, pokroić w plastry i zeszklić na maśle razem z posiekaną cebulą. Przełożyć do garnka zalać wodą, dodać pokrojone ziemniaki, sól i pieprz. Gotować pod przykryciem około 20 min., następnie dodać serek topiony i wymieszać, wlać śmietanę. Wsypać do zupy pokrojoną w kosteczkę szynkę i zdjąć garnek z ognia. Można podawać posypaną tartym serem lub usmażoną cebulką.

Zupa fasolowa z wołowiną

Składniki:
– 2 kostki bulionowe na żeberkach
– 200 g białej fasoli
– 100 g warzyw (marchew, pietruszka, seler)
– 2 ziemniaki
– 200 g mięsa wołowego
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– sól, pieprz
– majeranek, tymianek

Przygotowanie:
Fasolę zalać 1 l wody i pozostawić na 3 godz., następnie ugotować. Warzywa oczyścić, pokroić, dodać do fasoli, zagotować. Wrzucić kostki bulionowe, pokrojone, podsmażone mięso i cebulę, gotować ok. 1 godz. Dodać czosnek i przyprawy do smaku. Przed podaniem posypać natką pietruszki.

Zupa szpinakowa z groszkiem

Składniki:
– 1 łyżka oliwy z oliwek
– 2 duże pory
– pokrojone w cienkie plasterki (części białe i zielone)
– 2 słodkie ziemniaki
– 5 ząbków czosnku
– 2 szklanki świeżego groszku
– 4 szklanki szpinaku baby
– sól morska i pieprz do smaku
– kiełki świeże

Przygotowanie:
Rozgrzać oliwę i dodać pory ze szczyptą soli. Zasmażać 3 min., aż pory zaczynają więdnąć. Dodać pokrojone w kostkę słodkie ziemniaki, czosnek i 4 szklanki wody. Przykryć i gotować 15 min. Dodać groszek, szpinak, 1 szklankę zimnej wody. Dobrze wymieszać. Zblendować, aż masa będzie bardzo gładka. Doprawić solą i pieprzem. Podawać posypane kiełkami.

Zupa ziemniaczana na ostro

Składniki:
– 2 kostki rosołu drobiowo-warzywnego
– 300 g ziemniaków
– 1 por
– 2 cebule
– śmietana
– ząbek czosnku
– pieprz
– liść laurowy, ziele angielskie
– majeranek
– kiełbasa
– zielona papryczka jalapeno
– 2 łyżki kukurydzy

Przygotowanie:
Cebulę, pora i ziemniaki pokroić. Podsmażyć cebulę oraz pora, dodać ziemniaki i całość zalać 1,5 l wody. Dorzucić przyprawy oraz 2 kostki rosołowe. Zupę gotować ok. 30 min. Doprawić do smaku majerankiem, odrobiną czarnego pieprzu i soli. Zaprawić śmietaną, dodać kiełbasę, kukurydzę i papryczkę oraz zieloną pietruszkę.

Zupa pomidorowa z jarmużem

Składniki:
– 2 łyżki oliwy
– 1 cebula
– 3 ząbki czosnku
– 1 marchewka
– sól, czarny pieprz
– bazylia, oregano
– 3 czerwone ziemniaki
– 2 żółte kabaczki
– 2 puszki pomidorów
– sos pomidorowy
– puszka białej fasoli
– jarmuż

Przygotowanie:
Cebulę, czosnek i marchewkę podsmażyć na oliwie, doprawić solą, pieprzem i przyprawami. Dodać ziemniaki, pomidory, kabaczki, sos pomidorowy i zalać wodą. Gotować przez 15 min., dodać fasolę i jarmuż, wymieszać, gotować jeszcze 5 min. Doprawić do smaku. Podawać z chlebem.

Zupa z białej kapusty

Składniki:
– 5 ziemniaków
– 1 cebula
– 3 marchewki
– korzeń pietruszki
– seler
– 3 ząbki czosnku
– 1/2 pęczka pietruszki
– 1 główka białej kapusty
– udka z kurczaka
– kminek
– sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:
Przygotować bulion na udkach z dodatkiem warzyw. Kapustę pokroić, dodać podsmażone piórka cebuli, pokrojone ziemniaki i zmiażdżone ząbki czosnku. Gotować przez ok. 20-30 min. Doprawić kminkiem, solą i pieprzem. Podawać z pieczywem.

Zupa brokułowa z trybulą

Składniki:
– 1 pęczek trybuli
– 1 łyżeczka soli
– 2 udka kurczaka
– 1 główka brokułów (różyczki i łodygi)
– 2 cukinie
– 100 ml śmietany

Przygotowanie:
Na wodzie ugotować mięsny bulion. Związać łodygi trybuli razem i umieścić w bulionie. Dodać cukinię i brokuły, gotować pod przykryciem przez około 10 min., aż warzywa będą miękkie. Wyjąć i wyrzucić łodygi. W blenderze zmiksować wszystko na gładką zieloną zupę, dodając stopniowo świeżo przefiltrowaną wodę. Przelać zupę z powrotem do garnka i podgrzać (nie gotować). Dodać śmietanę, wymieszać i podawać.

Krem z białych warzyw

Składniki:
– 500 g selera
– 200 g pietruszki
– 350 g ziemniaków
– mały kalafior
– 100 g śmietany
– 1 cm świeżego imbiru
– 3 ząbki czosnku
– 2 łyżki masła
– 2 liście laurowe
– 3 ziarenka ziela angielskiego
– sól, pieprz
– gałka muszkatołowa i chilli
– smażony bekon

Przygotowanie:
Warzywa pokroić. W garnku rozgrzać masło, dodać listki laurowe i ziele angielskie oraz czosnek i imbir. Chwilę podsmażać, dodać seler, kalafior, pietruszkę i ziemniaki. Dusić ok. 10 min. Wlać litr wody i gotować aż warzywa będą miękkie. Zmiksować. Dodać śmietanę, zagotować i doprawić do smaku. Podawać z uprażonym bekonem/kiełbasą i szczypiorkiem.

Zupa szczawiowa z jajkiem

Składniki:
– ½ kg żeberek
– 1 marchewka
– 1 pietruszka
– seler
– 2 pęczki świeżego szczawiu
– 1 łyżka masła
– 2-3 łyżki śmietany
– 1 jajko
– liście laurowe
– ziele angielskie
– sól, pieprz
– koperek
– jajka ugotowane na twardo

Przygotowanie:
Żeberka zalać ok. 2 l wody. Dodać ziele angielskie, pieprz, liść laurowy i gotować ok. 20 min. Dodać warzywa i ugotować, wywar przecedzić. Na patelni rozgrzać masło, podsmażyć pokrojony szczaw i dodać do wywaru. Doprawić. Jajko z odrobiną wody roztrzepać widelcem i wlać do zupy. Podbić śmietaną. Podawać z jajkami na twardo i zielonym koperkiem.

Krem z fasolką szparagową

Składniki:
– 30 dag zielonej fasolki szparagowej
– 40 dag szpinaku
– 1 cebula, kwaśna śmietana
– 2 kostki bulionu
– gałka muszkatołowa
– sól, świeżo mielony biały pieprz
– 3 ziemniaki
– 2 łyżki oleju

Przygotowanie:
Obrać ziemniaki, cebulę i czosnek, pokroić. W garnku rozgrzać olej. Wrzucić przygotowane warzywa, smażyć 2-3 min. Dolać bulion przygotowany z kostek i wody, gotować ok. 15 min. Szpinak opłukać, pokroić i dodać do zupy. Gotować 5 min. Zmiksować na gładko. Przyprawić. Fasolkę wrzucić do posolonego wrzątku, gotować ok. 5 min. i przełożyć do zupy. Rozlać do miseczek, udekorować kleksem kwaśnej śmietany.

Zupa kalafiorowa z ziemniakami

Składniki:
– 1 kalafior
– 3 ziemniaki
– 1 marchewka
– 1 pietruszka
– kawałek selera i pora
– bukiet świeżych ziół (np. lubczyk, koperek, natka pietruszki)
– łyżka masła
– ziele angielskie, listek laurowy
– sól morska
– gałka muszkatołowa
– pieprz czarny
– pół szklanki śmietany

Przygotowanie:
Por poddusić na maśle z dodatkiem ziela angielskiego i listka laurowego. Marchewkę, pietruszkę, seler i ziemniaki umyć, pokroić i wrzucić do pora, podlać wodą, gotować ok. 10 min. Dodać różyczki kalafiora, szczyptę soli, gałkę muszkatołową i pieprz, gotować kolejne 10 min. Podbić śmietaną, dodać zioła.

Krem z rzodkiewek

Składniki:
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– 2 pęczki rzodkiewek
– 1 cebula
– 1 ziemniak
– 1/2 szklanki śmietany
– sól, biały pieprz
– świeża zielona pietruszka

Przygotowanie:
Rozgrzać oliwę, dodać pokrojone rzodkiewki wraz z liśćmi i cebulę, podsmażać ok. 5 min., aż rzodkiewka będzie szklista. Dodać drobno pokrojonego ziemniaka, śmietanę, szklankę wody, sól i pieprz do smaku. Doprowadzić do wrzenia, gotować aż ziemniaki będą miękkie. Zupę zmiksować na gładki krem. Doprawić do smaku. Podawać z tartą rzodkiewką i zieloną pietruszką oraz pieczywem.

Meksykańska zupa gulaszowa

Składniki:
– 1 kg mięsa wieprzowego (łopatka, szynka, lub gotowe mięso gulaszowe)
– 10 dużych ziemniaków
– 2 cebule
– pęczek włoszczyzny (bez kapusty)
– czerwona papryka
– 2 łyżki masła lub margaryny
– słoik sosu np. meksykańskiego (najlepiej domowego)
– łyżeczka ostrej papryki mielonej
– słodka papryka mielona
– łyżeczka przyprawy do gulaszu
– sól, pieprz

Przygotowanie:
Mięso pokroić w kostkę, podsmażyć na maśle. Dodać pokrojone w kostkę cebule. Dusić ok. 10 min, czasem mieszając. Obficie obsypać słodką papryką. Włoszczyznę obrać, umyć, pokroić w kostkę, następnie dodać do mięsa i cebuli. Zalać wodą, tak by wszystkie warzywa i mięso były przykryte. Gotować na małym ogniu przez ok. pół godz. Dodać pokrojone w kostkę ziemniaki, gotować do miękkości, czyli kolejne 20 min. Na koniec dodać sos i doprawić zupę do smaku.

Krupnik z pieczarkami

Składniki:
– 100g kaszy jęczmiennej
– 350g pieczarek
– cebula
– 3 duże ziemniaki
– 2l wody
– 2 ćwiartki z kurczaka
– 2 marchewki
– 1 por
– olej rzepakowy
– sól morska
– świeżo mielony czarny pieprz
– koperek

Przygotowanie:
Mięso umyć, zalać wodą, zagotować. Dodać oczyszczoną i pokrojoną w kosteczkę marchewkę i ziemniaki oraz pora pokrojonego w plasterki. Kaszę przepłukać zimną wodą, dodać do wywaru. Gotować ok. 45 min na małym ogniu. Cebulę posiekać, zeszklić na odrobinie oleju. Pieczarki oczyścić, pokroić w kostkę, dodać do cebuli, dusić ok. 5 min. Dodać do zupy, gotować jeszcze 15 min. Doprawić do smaku, przed podaniem posypać posiekanym koperkiem.

Zupa z zielonych szparagów z fetą

Składniki:
– 1 pęczek zielonych szparagów (ok.10 sztuk)
– 1/2 kg ziemniaków
– 1 łyżka oliwy extra vergine
– 2 łyżki masła
– 2 ząbki czosnku
– 1 litr bulionu jarzynowego lub drobiowego
– 1/3 łyżeczki kurkumy w proszku
– 4 łyżki posiekanego koperku
– 4 łyżki posiekanego szczypiorku
– 200 g śmietany 18%
– ser feta

Przygotowanie:
W garnku na oliwie i maśle podsmażać przez ok. 3-4 min. obrane i pokrojone w kosteczkę ziemniaki. Dodać obrany i przepołowiony czosnek, zamieszać i smażyć razem przez ok. 2 min. Wlać gorący bulion, dodać kurkumę i zagotować. Zmniejszyć ogień, przykryć i gotować przez ok. 15 min. do czasu aż ziemniaki będą miękkie. Odłamać twarde i jasne końce szparagów. Łodygi opłukać, pokroić na cienkie plasterki, główki zachować w całości. Gdy ziemniaki będą już miękkie dodać szparagi (główki i łodygi) i gotować na małym ogniu przez ok. 1 min. Dodać koperek i odstawić z ognia. Dodać kilka łyżek śmietany i wymieszać. Podawać z pokruszonym serem i szczypiorkiem.

Zupa wielowarzywna

Składniki:
– pęczek zielonych szparagów
– pół małej główki młodej kapusty
– 3 ziemniaki
– pół małego kalafiora
– marchewka
– 10 dag fasolki szparagowej
– mała cukinia lub pół większej
– kawałek pora
– kilka listków bazylii
– sól morska i pieprz do smaku
– szczypta cukru
– łyżka oliwy

Przygotowanie:
Warzywa umyć, ziemniaki obrać, pokroić w kostkę. Cukinię pokroić w ćwierćtalarki, marchewkę w plasterki lub kostkę, kalafior podzielić na różyczki, kapustę poszatkować, fasolkę pokroić. Odłamać zdrewniałe końce szparagów, odciąć główki, łodygi pokroić w mniejsze kawałki. W garnku zagotować 1l wody, dodać fasolkę szparagową, gotować 5 min. Dodać pozostałe warzywa poza szparagami, doprawić solą morską i gotować 10 min. Dodać łodygi szparagów, gotować 5 min. W tym czasie główki szparagów zalać wrzątkiem, dodać szczyptę soli i cukru, gotować 3 min. Ugotowane główki szparagów dodać do garnka z zupą. Odebrać dwie chochelki zupy, dodać oliwę, zmiksować i zagęścić zupę. Dodać bazylię.

zobacz również:

Dieta zupowa – główne zasady i przepisy na odchudzające zupy

Smaczne i pożywne zupy rozgrzewające – przepisy

Dieta zupowa – efekty stosowania i smaczne przepisy na odchudzające zupy

Aromatyczne zupy z ziołami i przyprawami

 

 

 

 



Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Jeden komentarz do Pyszne zupy warzywne – różne przepisy

  1. avatar Ania pisze:

    Przepisów na zupy nigdy za wiele! Ostatnio nawet odkryłam jak w wielu przypadkach przydaje się rozdrabniacz, który mam. Wcześniej używałam głownie do lodu, a ostatnio także do warzyw :)

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

Nietypowa aranżacja biura - jak sąd…
Nietypowa ale praktyczna aranżacja biura może być jak najbardziej. Podoba mi się!
"nocne marki" - dozwolone po 22 :)
Ja bardzo późno chodzę spać, więc zanim zasnę co nie mam z tym...
Depilacja-co najlepsze?
Depilatory laserowe są bardziej precyzyjne niż IPL. Wielu ekspertów uznaje, że jest to najskuteczniejsza...
Torebka duża czy mała?
Małe torebki okazują się być świetnym dodatkiem stylizacyjnym. Dla przykładu mała torebka na łańcuszku...