URODA I ZDROWIE

Proste ciasto marchewkowe z orzechami

1 listopada 2019, dodał: Justyna

Ciasto marchewkowe to ulubiona słodkość na naszym stole. Podajemy je zwykle z bitą śmietaną lub polewą czekoladową, ale chyba najbardziej smakuje nam polewa ubita w blenderze z serka lekko słonego śmietankowego (takiego typowego na kanapki), pół szklanki cukru pudru i pół paczki masła. Na wierzch masy kładziemy orzechy lub suszoną żurawinę. Ciasto najlepiej i najszybciej przygotujemy gdy zetrzemy marchew w specjalnym robocie kuchennym, bo najwięcej pracy jest właśnie podczas tarcia marchewki, ale przecież od czego mamy w domu męża lub tatę…

sposób przygotowania:

4 jajka utrzeć z 2 szklankami cukru

następnie dodać 2 szklanki mąki pszennej, szczyptę soli, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia i 1 łyżeczkę sody oraz 3 łyżeczki cynamonu.

Stopniowo dolewać do masy 1,25 szklanki oleju roślinnego

dosypać szklankę posiekanych orzechów włoskich i rodzynki (ilość wedle uznania)

do masy dodać starte na drobnej tarce 4 marchewki

Miksować całość lub wymieszać drewnianą łyżką.

piec 1 godz. w temp. 180-190 st. C

 


loading...

Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

Katering z Warszawy
Kiedyś korzystałam z gotowych zestawów cateringowych na obiad, ale jak mam więcej czasu...
Kod rabatowy 50zł w Dutch House
Obecnie w dutch house mają wyprzedaż do -70%, ale jak patrzę na...
Choroba lokomocyjna
Okropna przypadłość, ja miałam ją do ok. 25. roku życia...
Zabawa - odgadnij reklamę (produkt …
Każdy jogurt (poza słodzonym) wspiera odporność bo zawiera dobre bakterie:)