Odchudzająca zupa z soczewicy

5 października 2023, dodał: Redakcja
Artykuł zewnętrzny

zupa odchudzająca z soczewicą

 

Pysznie rozgrzewająca, idealna na jesienne dni zupa z soczewicy, jest nie tylko smaczna, ale w zasadzie można ją jeść bezkarnie i cieszyć się szczupłą sylwetką. Dieta zupowa zdobywa coraz więcej zwolenników, ponieważ potrafi zaspokoić pierwszy głód i dostarczy niezbędnych składników odżywczych i witamin.

Soczewica jest dobrym źródłem białka, a więc z powodzeniem można ją stosować w kuchni jako zamiennik mięsa. Soczewica, dzięki swoim właściwościom, zawartości błonnika, węglowodanów złożonych, zalecana jest osobom, które cierpią na problemy z nadciśnieniem, chorobami serca, cukrzycą oraz z anemią. Solidna porcja kwasu foliowego w soczewicy również sprzyja tworzeniu się czerwonych krwinek.

 

składniki:

3 marchewki

300 gram czerwonej soczewicy

zielona papryka

czerwona cebula

dwie łyżki oliwy z oliwek

200 ml passaty lub sosu pomidorowego

6 pomidorów

700 ml wody

przyprawy:  tymianek, sól, pieprz, kurkuma, papryka słodka

Przygotowanie:

Na rozgrzaną patelnię wrzucamy pokrojona w kostkę cebulę, paprykę i marchew. Wszystko mieszamy i smażymy kilka minut na oliwie.  Do dużego garnka wlewamy wodę, dodajemy podsmażone warzywa, dodajemy soczewicę całość gotujemy 15 minut, dodajemy następnie sos pomidorowy i pokrojone w kostkę pomidory i przyprawy, doprawiamy di smaku i gotujemy kolejne 15 minut. Po ugotowaniu do zupy można dodać natkę pietruszki,

 

 



Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

Sposób na puszyste ręczniki
Wycieranie się szorstkim ręcznikiem nie należy do przyjemności. Milutki, pachnący, puszysty ręcznik sprawia przyjemność...
Sprawdzone triki na mycie okien
Jest kilka sztuczek, dzięki którym możemy umyć okna łatwo i bez pozostawiania smug....
Zmiany w L4 - płatne przez ZUS
Od 2025 roku zasiłek chorobowy będzie wypłacany przez Zakład Ubezpieczeń Społecznych już...
Dodatkowe opłaty w szpitalach
Jeśli jest się osobą ubezpieczoną, to sam pobyt w szpitalu posiadającym umowę z Narodowym...