Placek biszkoptowy

składniki na biszkopt:

• 6 jaj
• szklanka mąki pszennej
• łyżeczka proszku do pieczenia Delecta*
• 3 łyżki kakao
• szklanka cukru

Masa budyniowa:

• 1/2 l mleka
• kostka masła
• 2 budynie waniliowe Delecta
• cukier

Dodatki:

• 2 opakowania okrągłych biszkoptów
• powidła
• 2 galaretki brzoskwiniowe
• puszka brzoskwiń

Z podanych składników wykonać biszkopt.
Biszkopty posmarować powidłem i skleić po dwa. Połowę ciasta biszkoptowego wylać na blaszkę, rozłożyć sklejone parami biszkopty, zalać pozostałą część ciasta. Upiec.
Z mleka, cukru, budyniu ugotować budyń. Masło utrzeć na puch i dodawać po trochę dobrze przestudzony budyń.
Na ciasto biszkoptowe wyłożyć masę, następnie pokrojone brzoskwinie, zalać galaretką.