URODA I ZDROWIE

Pieczone ziemniaki z pulpecikami w warzywach

28 lutego 2018, dodał: EKSPERTKA

 Bardzo fajny i szybki pomysł na obiad lub kolację z przyjaciółmi, można dowolnie konfigurować dodatki, np: zamiast ziemniaków upiec bataty, warzywa (pomidorki cherry, cukinię, paprykę), podawać z serowym fondue i ziołami. Po upieczeniu całość kładziemy na środek stołu i podajemy każdemu szpatułki, żeby brał smaczny kasek i maczał w serowym, ciepłym sosie. Dobrze jest zaserwować białe lub półwytrawne czerwone wino.

składniki:

60 dag mielonego mięsa wieprzowo-wołowego
jajko
łyżka bułki tartej
przyprawy: curry, kmin rzymski, świeżo mielony pieprz, sól, papryka ostra
kilogram ziemniaków
kilka pieczarek
dwie łyżki majonezu
czosnek – dwa ząbki
dwie cebule czosnkowe
warzywa ulubione: cukinia, marchew, papryka itp
zioła

Przygotowanie:

Mięso wymieszać z jajkiem, bułką i przyprawami i czosnkiem. Ziemniaki wymieszać z majonezem, posolić do smaku, można posypać przyprawą do ziemniaków. Warzywa umyć, grzyby obrać ze skórki. Do dużego naczynia żaroodpornego wyłożyć ziemniaki, dodać polepione w małe kulki pulpeciki, posypać cebulą, wokoło położyć ulubione warzywa. Piec w mocno nagrzanym piekarniku przez 50 minut, koniecznie przykryć całość  folią albo papierem do pieczenia.


loading...

Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

Odchudzanie przed świętami
Nadprogramowe kilogramy? Wydaje mi się, że na początku powinnaś sobie założyć co chcesz...
Motywacja, odchudzanie jak być fit?…
Odchudzanie nie jest prostą sprawą , ważne, żeby znaleźć sobie dobrą motywację. Jak...
Walka ze zbędnymi kilogramami po św…
Cześć, jakiś czas temu, ku zgrozie, zorientowałam się, że moja waga odbiega od przyjętych...
Sposób na to, jak schudnąć w 1,5 mi…
Zawsze byłam szczupła, nie miałam problemów z wagą. Ważyłam zawsze w granicach 49-52...