Ogórki kiszone z gruszką – surówka
Artykuł zewnętrzny
Kwaśność kiszonych ogórków przełamana słodyczą gruszki.
Czas : 10 minut
Składniki :
- 3 twarde kiszone ogórki
- 1/2 czerwonej cebuli
- 1 gruszka
- 2 łyżki oleju z pestek winogron
- grubo mielony czarny pieprz
Obrać ogórki ze skórki i pokroić w cienkie plasterki. Drobno usiekać cebulę . Gruszkę obrać, przekroić na pół i usunąć gniazda nasienne a następnie pokroić w cienkie paseczki lub słupki. Wymieszać wszystkie składniki .Polać olejem i posypać pieprzem. Jeszcze raz zamieszać.
