Muffiny orzechowe ze Snickersami
Artykuł zewnętrzny
Składniki: 250 g mąki pszennej, 1i1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, szczypta soli, 6 łyżek masła orzechowego, 5 łyżek cukru pudru, jajko, 60 g margaryny, 175 ml mleka, 3 Snickersy (65g każdy).
Mąkę, cukier, proszek i szczyptę soli zmieszać z masłem orzechowym, zagnieść kruszonkę. Margarynę stopić, przestudzić, zmieszać z mlekiem i rozkłóconym jajkiem. Wszystko połączyć, na koniec dodać drobno pokrojone batony. Masą napełnić foremki na muffinki. Piec ok. 20-25 min w temp. 200st.
Muffinki są mocno nasączone orzechowym smakiem, świetne na każdą okazję.
