Mozaika z kawioru i awokado

17 marca 2010, dodał: Redakcja
Artykuł zewnętrzny

Składniki:

2 awokado
8 łyżek gęstego jogurtu
czarny kawior
drobno posiekany szczypiorek
sok z 1 cytryny
grzanki z ciemnego pieczywa.

Przygotowanie:

Przekroić awokado, usunąć pestki i wydrążyć miąższ. Połówki awokado pokroić w plasterki. Plasterki ułożyć na 4 małych talerzach, udekorować 8 łyżkami jogurtu, czarnym kawiorem i drobno posiekanym szczypiorkiem. Skropić sokiem z cytryny i doprawić do smaku. Podawać z grzankami.
caviar1