składniki:
- Młode ziemniaki 1 kg
- Olej
- Tarta bułka
- Sól
- Pieprz
Ziemniaki ugotować, odlać wodę, odparować. Na patelni rozgrzać olej, posypać solą i pieprzem, wsypać tartą bułkę i lekko zarumienić. Włożyć na patelnię ziemniaki i lekko podsmażyć ze wszystkich stron razem z bułką.
