śmietana – gęsta, niekwaśna 1 pojemnik
sól 1/4 łyżeczki
ocet 10% 1 łyżka
cukier 1/2 łyżeczki
Ogórka obrać, cienko pokroić w plasterki. Posolić, poczekać aż nieco zmięknie. Dodać ocet, odrobinę cukru do smaku i polać śmietaną. Wymieszać, podawać do ziemniaków i mięs.
