Kurczak w curry
Artykuł zewnętrzny
Kurczaka można robić na różne sposoby. Tym razem wybrałam indyjską przyprawę curry. Można nią przyprawiać nie tylko mięso, ale i ryż. Przyprawa jest genialna, nadaje daniu niesamowity smak.
Składniki:
- Nieduża pierś z kurczaka
- przyprawa do kurczaka
- pieprz
- szczypta mieszanki przyprawy do gyrosa i kebaba
- curry
- jogurt grecki
Przygotowanie:
- pierś kroimy na paseczki
- przyprawiamy przyprawą do kurczaka
- mieszanką przyprawy do gyrosa i kebaba
- pieprzem
- dusimy pierś co jakiś czas dolewając wodę
- gdy już będzie lekko podduszona wsypujemy dwa opakowania curry
- mieszamy i dusimy
- jak już pierś będzie gotowa dodajemy 200 g jogurtu greckiego i mieszamy
Kurczaka podałam z ciemnym ryżem.
Smacznego!!!
