Kruche ciastka przekładane marmoladą
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
- 1/2 kg mąki
- 1 kostka margaryny
- 2 jajka
- 1,5 szklanki cukru
- szczypta soli
- 200g marmolady
Na początek przesiać mąkę. Żółtka oddzielić od białek i wlać do mąki. Dodać posiekaną w kostkę margarynę oraz cukier i zagnieść wszystko razem. Gotowe ciasto rozwałkować i przy pomocy foremek wycinać kształty. Wycięte ciastka wykładać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Ciastka piec w 180°C na zloty kolor. Po upieczeniu wystudzić i nałożyć na ciastko marmoladę, przykrywając drugą połówką. Smacznego!
