Kotlety wieprzowe z ananasem

13 listopada 2023, dodał: Redakcja
Artykuł zewnętrzny

 Składniki

plastry ananasa   z puszki
1 pęczek szalotki , pokrojone w poprzek na kawałki
1 papryczka chili jalapeno
2 łyżeczki suszonego tymianku
4 ząbki czosnku , zmiażdżone i obrane
1 i 1/2 łyżeczki mielone ziele angielskie
4 kotlety schabowe z kością od strony karczku
Gruba sól i pieprz mielony
2 łyżki oleju rzepakowego

kotlety wieprzowe z ananasem

Przygotowanie:

Sok z  ananasa z puszki połączyć z posiekaną szalotką, chili, olejem,  tymiankiem, posiekanym czosnkiem i zielem angielskim. Zmiksować. Wstawić do lodówki .

Sznycle wieprzowe oprószyć solą i pieprzem i umieścić w naczyniu żaroodpornym na przemian z plastrami ananasa. Posmarować marynatą z ananasa.  Przykryć folią i przechowywać w lodówce 1 godzinę ( lub do 4 godzin ). Rozgrzać piekarnik do 200 stopni C, piec kotlety około 50 minut. Możne również zamiast pieczenia zgrillować mięso.



Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

Sylwester w SPA
Spędzenie sylwestra w hotelu z rozbudowaną strefą spa to ciekawy pomysł praktycznie dla każdego....
Hybryda u stóp
Zawsze sobie robię hybrydę na paznokciach u stóp przez cały rok ,nie tylko...
W Polsce rodzi się coraz mniej dzie…
W Polsce rodzi się coraz mniej dzieci, a kobiety coraz później decydują się na macierzyństwo....
Jakie dobre kosmetyki do włosów
Ja kupuję szampony, odżywki i maski w salonie u fryzjera. Profesjonalne i sprawdzone....