Dziś polecamy kisiel marchewkowy – pyszną i zdrową alternatywę dla sklepowych gotowców:)
Składniki:
2 łyżki mąki ziemniaczanej
50 ml wody
świeży sok z marchwi – 200 ml
sok z pomarańczy – 150 ml
1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka soku z grejpfruta
owoce i przyprawy do smaku – wg gustu (np. gałka muszkatołowa, cynamon, imbir, kurkuma, borówki, jagody, jeżyny, maliny itp.)
Przygotowanie:
Do wody i soku z grejpfruta dodać mąkę ziemniaczaną, całość wymieszać. Sok z marchwi i pomarańczy postawić na wolnym ogniu, dodać miód. Doprowadzić powoli do wrzenia i wówczas wlać uprzednio rozmieszaną mąkę ziemniaczaną. Gotować aż masa zgęstnieje ciągle mieszając. Rozlać do pucharków lub miseczek dodając ulubione przyprawy i świeże owoce.
Smacznego!
Dajcie znać w komentarzach, jakie macie inne pomysły na pyszne dania z marchewką w roli głównej!
Zobacz również
